Pizza Burger
Directions
- 1Faire cuire les steaks hachés. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- 2Ajouter le cheddar fait maison sur les steaks cuits.
- 3Superposer les steaks cheddar.
- 4Découper la pâte à pizza en quatre.
- 5Ajouter une bonne quantité de sauce sur chaque portion de pâte.
- 6Déposer un double steak cheddar au centre de chaque portion de pâte.
- 7Ajouter encore de la sauce.
- 8Refermer la pâte en repliant les bords.
- 9Badigeonner de jaune d’œuf.
- 10Ajouter les graines de sésame.
- 11Envoyer au four.
Ingredients
- 4 steak haché
- 1 pinch sel maison
- 1 pinch poivre maison
- 4 slices cheddar fait maison
- 1 sheet pâte à pizza fait maison
- 10 liters sauce préférée
- 1 jaune d’œuf fait maison
- 1 tablespoon graines de sésame
Equipment
panspatulaspoonbaking sheetpastry brush
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