Directions
- 1Pelar las papas y cortarlas en trocitos pequeños.
- 2Pasar las papas a la licuadora junto con un poco de aceite de oliva, una taza de leche y una pizca de sal. Licuar.
- 3Verter la mezcla en un recipiente más grande y agregar perejil, una taza de harina de trigo y dos huevos. Mezclar.
- 4Agregar una porción de la mezcla a una sartén con aceite y dejar cocinar a fuego medio. Voltear cuando esté bien cocida de ambos lados.
- 5Rellenar con queso y disfrutar.
Ingredients
- 0.5 kilo papas
- 1 poco aceite de oliva
- 1 taza leche
- 1 pizca sal
- 1 cantidad no especificada perejil
- 1 taza harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cantidad no especificada queso
Equipment
cuchillopeladorlicuadorasarténbatidor de globo
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