Wrap/Burrito de Dinde au Curry
Serves 1
Directions
- 1Couper une escalope de dinde en petits morceaux.
- 2Mettre les morceaux de dinde dans un récipient avec un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et un peu de curry.
- 3Mélanger le tout.
- 4Faire cuire la dinde mélangée dans une poêle.
- 5Dès que la dinde est presque cuite, ajouter un peu de crème liquide légère, une cuillère à café de piment et de sauce tomate concentrée.
- 6Mélanger bien le tout et laisser mijoter quelques minutes.
- 7Récupérer quelques feuilles de salade.
- 8Couper une tomate en rondelles.
- 9Sur une tortilla, étaler la dinde avec la sauce.
- 10Ajouter de la mozzarella râpée, une feuille de salade et quelques oignons rouges.
- 11Finir avec les rondelles de tomates.
- 12Replier la tortilla.
- 13Mettre le wrap dans un grill quelques minutes.
Ingredients
- 1 escalope de dinde coupée en petits morceaux
- filet huile d'olive
- sel
- poivre
- curry
- crème liquide légère
- 1 cuillère à café piment
- 1 cuillère à café sauce tomate concentrée
- salade (quelques feuilles)
- 1 tomate coupée en rondelles
- tortilla
- mozzarella râpée
- oignons rouges
Equipment
récipientpoêlegrill
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