FOCACCINE BURGER IN PADELLA
Directions
- 1Cuocete la carne macinata magra in padella con sale, pepe e paprika.
- 2Aggiungete il formaggio spalmabile e mescolate fino a incorporarlo completamente.
- 3Lasciate intiepidire il ripieno.
- 4Dividete un rotolo di pasta per pizza in 6 parti uguali.
- 5Adagiate un po' di formaggio filante sulla base di ogni focaccina.
- 6Aggiungete abbondante ripieno di carne e formaggio.
- 7Sigillate le focaccine come mostrato nel video.
- 8Cuocete le focaccine in padella per circa 7 minuti per lato, finché non saranno dorate.
- 9Servite le focaccine calde.
Ingredients
- 1 Rotolo pasta per pizza
- 400 g carne macinata magra
- 100 g formaggio spalmabile
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. paprika
- 20 g Formaggio filante
Equipment
padellacucchiaio di legnorotella taglia pizzapiatto
Tips
- Per un risultato più goloso aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza (precedentemente divisa in 6 parti) e abbondante ripieno!
- Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato), oppure al forno (ventilato, 200 gradi per 20 minuti) oppure in friggitrice ad aria (180 gradi per 15 minuti)!