NIDI DI ZUCCHINE E UOVA IN FRIGGITRICE AD ARIA

10m
Serves 1
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Directions

  1. 1Taglia la zucchina a strisce sottili con un pelapatate.
  2. 2Raccogli le zucchine in una ciotola.
  3. 3Condisci le zucchine con un filo d'olio.
  4. 4Aggiungi un pizzico di sale e pepe.
  5. 5Aggiungi il parmigiano grattugiato.
  6. 6Mescola bene le zucchine condite.
  7. 7Forma dei nidi con le zucchine, lasciando spazio al centro.
  8. 8Aggiungi due uova al centro di ogni nido.
  9. 9Ultima con altro parmigiano in superficie.
  10. 10Cuocile in friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti.

Ingredients

  • 1 zucchina
  • 2 uova
  • q.b. Parmigiano grattugiato
  • Olio extravergine d’oliva spray
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Equipment

pelapatateciotolafriggitrice ad aria

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