Directions
- 1将紫皮洋葱对半切开。
- 2将洋葱切成薄片。
- 3将切好的洋葱片放入碗中。
- 4加入盐腌制15分钟。
- 5用清水将腌制好的洋葱洗净，去除辛辣味。
- 6将洗净的洋葱放入盘中。
- 7加入香油。
- 8加入白芝麻。
- 9简单拌匀即可享用。
Ingredients
- 紫皮洋葱
- 盐
- 香油
- 白芝麻
Equipment
刀碗筷子案板
Tips
- 紫皮洋葱富含花青素、多种维生素和膳食纤维，能加快肠胃蠕动。
- 用盐腌制15分钟，再用清水洗净能去除辛辣味。
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