Cheesy Toast
Serves 1
Directions
- 1جهزوا أنواع الجبن: جودة، شيدر، موتزاريلا مبشورة، ويمكن إضافة جبنة رومي.
- 2ادهنوا المقلاة بالزبدة.
- 3حمصوا التوست على جهة واحدة فقط في المقلاة.
- 4أزيلوا التوست من المقلاة.
- 5على الجهة المحمصة من التوست، ضعوا طبقة صغيرة من مربى التوت.
- 6ضعوا كمية وفيرة من مزيج الجبن المبشور فوق المربى.
- 7رشوا رشة ملح صغيرة ورشة رقائق الفلفل الحار.
- 8رشوا رشة من الزعتر الطازج.
- 9أغلقوا التوست بالقطعة الأخرى واضغطوا عليها جيداً.
- 10ادهنوا نفس المقلاة بالزبدة مرة أخرى.
- 11ضعوا الساندويتش في المقلاة.
- 12غطوا المقلاة واتركوا الساندويتش ليتحمص وتسيح الجبنة جيداً.
- 13أزيلوا الساندويتش المحمص من المقلاة.
- 14انشروا كمية من مزيج الجبن في المقلاة.
- 15عندما يبدأ الجبن بالذوبان، ضعوا الساندويتش فوق الجبن الذائب.
- 16عندما تتكون قشرة الجبن، اقلبوا الساندويتش على الوجه الآخر.
- 17غطوا جوانب الساندويتش بالجبن الذائب لتكوين قشرة مقرمشة.
- 18قطعوا الساندويتش وقدموه واستمتعوا به.
Ingredients
- كوب جبنة جودة مبشورة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- زبدة
- توست
- مربى التوت
- رشة ملح
- رشة صغيرة رقائق الفلفل الحار
- رشة زعتر طازج
Equipment
مقلاةسكينملعقة سباتولاغطاء
Tips
- استخدموا مزيج الجبن المفضل لديكم، واحرصوا على تكثيف كمية الجبن لنتائج أفضل.
- يمكن استخدام مربى التين بدلاً من مربى التوت.
- يجب تغطية التوست أثناء التحميص لضمان ذوبان الجبن جيداً.
- تأكدوا من تغطية جوانب التوست بالجبن للحصول على قشرة مقرمشة.