Directions
- 1Mezclar una taza de arroz hervido, dos huevos, un poco de sal, una cucharada de polvo para hornear, una cucharada de miel y un poco de levadura fresca.
- 2Si la mezcla está muy espesa, añadir un poco de agua.
- 3Repartir la mezcla en dos budineras de tamaño 20x6, previamente enmantecadas y enharinadas.
- 4Espolvorear un poco de semillas por encima.
- 5Llevar al horno a 180 grados por 12 minutos.
- 6Dejar enfriar y desmoldar.
Ingredients
- 1 taza arroz hervido
- 2 huevos
- sal
- 1 cda. polvo para hornear
- 1 cda. miel
- 10 g levadura fresca
- Mix de semillas
Equipment
budinerashorno
Tips
- Si la mezcla queda muy espesa, agregar un poco de agua si los huevos son pequeños.
- El molde debe estar enmantecado y enharinado.
- La levadura fresca de Oralí y la miel de Oralí no contienen TACC.
- La esponjosidad la da el polvo de hornear y la levadura le da sabor a pan casero.
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