Directions
- 1Pelare le patate.
- 2Mettere le patate in una pentola e aggiungere acqua.
- 3Far bollire le patate per 12-13 minuti.
- 4Tagliare la cipolla.
- 5Rosolare la cipolla in una padella con olio d'oliva per qualche minuto.
- 6Grattugiare le patate.
- 7Grattugiare il formaggio.
- 8Aggiungere le patate grattugiate nella padella con la cipolla e condire con sale e pepe.
- 9Aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare.
- 10Cuocere a fuoco medio per circa 7 minuti per lato.
Ingredients
- 900 g patate
- 250 g formaggio
- 1 cipolla
- 0 sale
- 0 pepe
- 0 olio d'oliva
Equipment
pelapatatepentolapadellacoltellograttugiamestolo di legno
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