Smashed Broccoli mit Parmesan Kruste

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Serves 1
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Directions

  1. 1Brokkoli waschen und in Röschen teilen.
  2. 2Die Brokkoliröschen auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
  3. 3Mit einem Glas die Brokkoliröschen andrücken.
  4. 4Olivenöl, Paprika edelsüß und Salz vermischen.
  5. 5Die Mischung über die Brokkoliröschen geben.
  6. 6Parmesan darüber streuen.
  7. 7Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.

Ingredients

  • 1 Brokkoli
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Parmesan

Equipment

BackofenBackblechBackpapierSchüsselLöffel