Oignons confits aux épices
Directions
- 1Mélanger le paprika, le poivre moulu, la poudre d’ail, le gingembre en poudre, le persil déshydraté, le thym en poudre, le sel, la crème balsamique et le miel dans une assiette.
- 2Éplucher 4 à 5 oignons.
- 3Enlever soigneusement le centre de chaque oignon à l'aide d'un couteau.
- 4Badigeonner tous les oignons de la préparation d'épices.
- 5Remplir le centre des oignons d'huile d'olive.
- 6Enfourner le plat avec les oignons pour une heure.
- 7Les oignons sont bien caramélisés et fondants à l'intérieur.
- 8Servir les oignons et les arroser de la sauce.
Ingredients
- 5 oignons de taille moyenne
- 4 cuillères à café paprika
- 1 cuillère à café poivre moulu
- 1 cuillère à soupe poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe gingembre en poudre
- 1 cuillère à soupe persil déshydraté
- 1 cuillère à soupe thym en poudre
- 1 trait crème balsamique
- 1 cuillère à soupe miel
- sel
- huile d’olive
Equipment
cuillèrespatulecouteauplat de cuissonfour
Tips
- Avec du riz, tu auras un repas végétarien parfait.