Serves 1
Directions
- 1قص الخيار شرائح رفيعة.
- 2للنكهة العربية: أضف اللبنة، الزعتر، السماق، وزيت الزيتون إلى شرائح الخيار.
- 3أغلق البرطمان ورجّه جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ومقرمشًا.
- 4للنكهة الآسيوية: أضف الصويا صوص، زيت السمسم، تشيلي أويل، خل الأرز، ثوم مهروس، سمسم، وبابريكا إلى شرائح الخيار.
- 5اخلط المكونات جيدًا.
Ingredients
- 3 حجم كبير خيار
- 2 معلقة كبيرة لبنة
- 1 معلقة كبيرة زعتر
- 1 معلقة صغيرة سماق
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة صويا صوص
- 1 معلقة صغيرة زيت سمسم
- 1 معلقة صغيرة تشيلي أويل
- 1 معلقة صغيرة خل الأرز
- 1 معلقة سمسم
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- ملح MSG
Equipment
مبشرة شرائحبرطمان زجاجيعيدان تناول الطعام (chopsticks)شوكه
Tips
- تنفع كسناك خفيف أو عشاء أيام الدايت.
Related recipes
Zucchini Baba Ganoush
Middle Eastern · Appetizer
منقوشة ليوم الجمعة
Middle Eastern · Appetizer5m
Knusprige Falafel
Middle Eastern · Appetizer
طاسة الجبنة السايحة
Middle Eastern · Appetizer15m
الفلافل
Middle Eastern · Appetizer
فول مقلى
Middle Eastern · Appetizer40m
صينية التشيلي تشيز فرايز
Middle Eastern · Appetizer30m
كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)
Middle Eastern · Appetizer
جبنة فيتا بالشمندر
Middle Eastern · Appetizer
أصابع الفاصوليا المقرمشة
Middle Eastern · Appetizer
متبل باذنجان سريع
Middle Eastern · Appetizer
مطبق برقائق السمبوسة
Middle Eastern · Appetizer