Gyrosowe kotleciki z piekarnika

30 mins
Serves 9
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.
  2. 2Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.
  3. 3Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.
  4. 4Posiekaj natkę pietruszki bardzo cienko.
  5. 5Posiekaj natkę pietruszki bardzo cienko.
  6. 6Posiekaj natkę pietruszki bardzo cienko.
  7. 7Zmiażdż i posiekaj drobno dwa ząbki czosnku.
  8. 8Zmiażdż i posiekaj drobno dwa ząbki czosnku.
  9. 9Zmiażdż i posiekaj drobno dwa ząbki czosnku.
  10. 10Dodaj sól do czosnku i przetrzyj nożem na gładką pastę.
  11. 11Dodaj sól do czosnku i przetrzyj nożem na gładką pastę.
  12. 12Dodaj sól do czosnku i przetrzyj nożem na gładką pastę.
  13. 13Pokrój suszone pomidory w oleju w drobną kostkę.
  14. 14Pokrój suszone pomidory w oleju w drobną kostkę.
  15. 15Pokrój suszone pomidory w oleju w drobną kostkę.
  16. 16Pokrój pierś z kurczaka na długie paski, a potem na niedużą kostkę.
  17. 17Pokrój pierś z kurczaka na długie paski, a potem na niedużą kostkę.
  18. 18Pokrój pierś z kurczaka na długie paski, a potem na niedużą kostkę.
  19. 19Wymieszaj wszystkie składniki w misce: cebulę, natkę pietruszki, czosnek, pomidory, kurczaka.
  20. 20Wymieszaj wszystkie składniki w misce: cebulę, natkę pietruszki, czosnek, pomidory, kurczaka.
  21. 21Wymieszaj wszystkie składniki w misce: cebulę, natkę pietruszki, czosnek, pomidory, kurczaka.
  22. 22Dopraw przyprawą do gyrosa, solą i świeżo mielonym pieprzem.
  23. 23Dopraw przyprawą do gyrosa, solą i świeżo mielonym pieprzem.
  24. 24Dopraw przyprawą do gyrosa, solą i świeżo mielonym pieprzem.
  25. 25Dodaj olej z suszonych pomidorów (około 2 łyżki) i pokruszony ser feta.
  26. 26Dodaj olej z suszonych pomidorów (około 2 łyżki) i pokruszony ser feta.
  27. 27Dodaj olej z suszonych pomidorów (około 2 łyżki) i pokruszony ser feta.
  28. 28Dodaj dwa jajka i 3 łyżki mąki pszennej.
  29. 29Dodaj dwa jajka i 3 łyżki mąki pszennej.
  30. 30Dodaj dwa jajka i 3 łyżki mąki pszennej.
  31. 31Dokładnie wymieszaj masę.
  32. 32Dokładnie wymieszaj masę.
  33. 33Dokładnie wymieszaj masę.
  34. 34Uformuj kotlety i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  35. 35Uformuj kotlety i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  36. 36Uformuj kotlety i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  37. 37Piecz w nagrzanym piekarniku (góra-dół, 180°C) przez 20 minut.
  38. 38Piecz w nagrzanym piekarniku (góra-dół, 180°C) przez 20 minut.
  39. 39Piecz w nagrzanym piekarniku (góra-dół, 180°C) przez 20 minut.
  40. 40Wyłóż upieczone kotlety na ruszt, aby ostygły.
  41. 41Wyłóż upieczone kotlety na ruszt, aby ostygły.
  42. 42Wyłóż upieczone kotlety na ruszt, aby ostygły.
  43. 43Podawaj z ulubionym sosem i chlebkiem pita.
  44. 44Podawaj z ulubionym sosem i chlebkiem pita.
  45. 45Podawaj z ulubionym sosem i chlebkiem pita.

Ingredients

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
  • 1 łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka przyprawy do gyrosa
  • 0.5 czerwonej cebuli
  • 0.5 czerwonej cebuli
  • 0.5 czerwonej cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 50 g sera typu feta
  • 50 g sera typu feta
  • 50 g sera typu feta
  • 3 łyżki pomidorów w oleju
  • 3 łyżki pomidorów w oleju
  • 3 łyżki pomidorów w oleju
  • 2 jajek rozmiar L
  • 2 jajek rozmiar L
  • 2 jajek rozmiar L
  • 3 łyżki pszennej mąki
  • 3 łyżki pszennej mąki
  • 3 łyżki pszennej mąki

Equipment

knifecutting boardbowlbaking sheetbaking rack