Biscuits croustillants aux flocons d’avoine
Serves 15
Directions
- 1Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
- 2Ajoutez les pépites de chocolat coupé très fin et mélangez bien.
- 3Ajoutez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez à nouveau en terminant la boule de pâte à la main.
- 4Façonnez 15 biscuits bien plats et ronds sur deux plaques.
- 5Enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes.
- 6Laissez refroidir 4-5 minutes dans le four ouvert.
Ingredients
- 75 g flocons d'avoine
- 120 g farine de blé
- 45 g poudre d'amande
- 40 g sucre de coco
- 1 cuillère à café levure chimique
- 35 g graines de sésame
- 50 g chocolat noir, coupé en fines pépites
- 65 g huile d'olive
- 65 g lait
Equipment
saladiercuillèreplaques de cuisson
Tips
- Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile de coco ou de colza.
- Conservez les biscuits dans une boîte en fer pendant 5 à 7 jours.
- Si les biscuits ne sont pas croustillants, vérifiez le temps de cuisson ou les ingrédients.
Related recipes
Copycat Reese’s PB Cups
Dessert
Rochers Suchard maison praliné
French · Dessert1h 10m
Crème coco chocolat façon liégeois
French · Dessert
Mousse chocolat Grand Frais
Dessert
Brioches aux pépites de chocolat Doowap
French · Dessert
Brioche extra moelleuse et filante
French · Dessert
brownies
Dessert38m
Cookies
French · Dessert
Brownie ultra fondant
French · Dessert
Brownie et crème pralinée pistache
Dessert
Gâteau Baulois
French · Dessert4h 40m
Blondie protéiné
Dessert