Fara
Serves 1
Directions
- 1पानी में थोड़ा घी ऐड करें।
- 2पानी में थोड़ा घी ऐड करें।
- 3पानी में थोड़ा घी ऐड करें।
- 4जैसे ही पानी में एक उबाल आए, उसमें आटा डालकर मिक्स करें।
- 5जैसे ही पानी में एक उबाल आए, उसमें आटा डालकर मिक्स करें।
- 6जैसे ही पानी में एक उबाल आए, उसमें आटा डालकर मिक्स करें।
- 7फिर डो को एक बड़ी सी प्लेट में सॉफ्ट होने तक गूंथ लें।
- 8फिर डो को एक बड़ी सी प्लेट में सॉफ्ट होने तक गूंथ लें।
- 9फिर डो को एक बड़ी सी प्लेट में सॉफ्ट होने तक गूंथ लें।
- 10ऑयल डाल के थोड़ा रेस्ट करने दें।
- 11ऑयल डाल के थोड़ा रेस्ट करने दें।
- 12ऑयल डाल के थोड़ा रेस्ट करने दें।
- 13फिर उसी डो के इवन साइज बॉल्स बनाएं।
- 14फिर उसी डो के इवन साइज बॉल्स बनाएं।
- 15फिर उसी डो के इवन साइज बॉल्स बनाएं।
- 16अब एक मिक्सर जार में चना दाल, मूंग दाल, जीरा, काली मिर्च और थोड़ा पानी डालकर एक मिक्सचर बनाएं।
- 17अब एक मिक्सर जार में चना दाल, मूंग दाल, जीरा, काली मिर्च और थोड़ा पानी डालकर एक मिक्सचर बनाएं।
- 18अब एक मिक्सर जार में चना दाल, मूंग दाल, जीरा, काली मिर्च और थोड़ा पानी डालकर एक मिक्सचर बनाएं।
- 19मिक्सचर को एक प्लेट में निकालकर अब उसमें ऐड करें बारीक कटा हुआ धनिया, अदरक लहसुन की पेस्ट, हरी मिर्च, हींग, हल्दी और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स कर लें।
- 20मिक्सचर को एक प्लेट में निकालकर अब उसमें ऐड करें बारीक कटा हुआ धनिया, अदरक लहसुन की पेस्ट, हरी मिर्च, हींग, हल्दी और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स कर लें।
- 21मिक्सचर को एक प्लेट में निकालकर अब उसमें ऐड करें बारीक कटा हुआ धनिया, अदरक लहसुन की पेस्ट, हरी मिर्च, हींग, हल्दी और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स कर लें।
- 22हमारी फरस की फीलिंग अब रेडी है।
- 23हमारी फरस की फीलिंग अब रेडी है।
- 24हमारी फरस की फीलिंग अब रेडी है।
- 25रेस्टेड डो बॉल्स को फ्लैट रोल करके उन्हें कुकी कटर की मदद से क्लीन सर्कल्स में कट करें।
- 26रेस्टेड डो बॉल्स को फ्लैट रोल करके उन्हें कुकी कटर की मदद से क्लीन सर्कल्स में कट करें।
- 27रेस्टेड डो बॉल्स को फ्लैट रोल करके उन्हें कुकी कटर की मदद से क्लीन सर्कल्स में कट करें।
- 28अब हमें इनमें फीलिंग ऐड करके हाफ में फोल्ड करना है।
- 29अब हमें इनमें फीलिंग ऐड करके हाफ में फोल्ड करना है।
- 30अब हमें इनमें फीलिंग ऐड करके हाफ में फोल्ड करना है।
- 31नेक्स्ट स्टेप है इन फर्स को स्टीम करना।
- 32नेक्स्ट स्टेप है इन फर्स को स्टीम करना।
- 33नेक्स्ट स्टेप है इन फर्स को स्टीम करना।
- 34चार से पांच फरस आपके स्टीमर के साइज के हिसाब से स्टीम कर लें।
- 35चार से पांच फरस आपके स्टीमर के साइज के हिसाब से स्टीम कर लें।
- 36चार से पांच फरस आपके स्टीमर के साइज के हिसाब से स्टीम कर लें।
- 37फाइनली एक पैन में थोड़ा ऑयल गरम करके उसमें जीरा, राई और कड़ी पत्ते का तड़का बनाकर उसमें इन स्टीम फरस को टॉस करें।
- 38फाइनली एक पैन में थोड़ा ऑयल गरम करके उसमें जीरा, राई और कड़ी पत्ते का तड़का बनाकर उसमें इन स्टीम फरस को टॉस करें।
- 39फाइनली एक पैन में थोड़ा ऑयल गरम करके उसमें जीरा, राई और कड़ी पत्ते का तड़का बनाकर उसमें इन स्टीम फरस को टॉस करें।
- 40हरी चटनी के साथ गरम-गरम सर्व करें।
- 41हरी चटनी के साथ गरम-गरम सर्व करें।
- 42हरी चटनी के साथ गरम-गरम सर्व करें।
Ingredients
- पानी
- पानी
- पानी
- घी
- घी
- घी
- आटा
- आटा
- आटा
- तेल
- तेल
- तेल
- चना दाल
- चना दाल
- चना दाल
- मूंग दाल
- मूंग दाल
- मूंग दाल
- जीरा
- जीरा
- जीरा
- काली मिर्च
- काली मिर्च
- काली मिर्च
- बारीक कटा हुआ धनिया
- बारीक कटा हुआ धनिया
- बारीक कटा हुआ धनिया
- अदरक लहसुन की पेस्ट
- अदरक लहसुन की पेस्ट
- अदरक लहसुन की पेस्ट
- हरी मिर्च
- हरी मिर्च
- हरी मिर्च
- हींग
- हींग
- हींग
- हल्दी
- हल्दी
- हल्दी
- नमक
- नमक
- नमक
- राई
- राई
- राई
- कड़ी पत्ते
- कड़ी पत्ते
- कड़ी पत्ते
- हरी चटनी
- हरी चटनी
- हरी चटनी
Equipment
पैनबड़ी सी प्लेटमिक्सर जारकुकी कटररोलिंग पिनस्टीमर