Ayam Crispy Saus Teriyaki
Directions
- 1Siapkan adonan basah untuk ayam crispy dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, garam, dan air.
- 2Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- 3Masukkan potongan daging paha ayam ke dalam adonan basah dan aduk hingga terlapisi rata.
- 4Goreng potongan ayam yang sudah terlapisi adonan hingga matang dan garing.
- 5Angkat dan tiriskan ayam crispy yang sudah matang.
- 6Tumis irisan bawang bombay hingga layu.
- 7Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, lalu tumis bersama bawang bombay hingga layu.
- 8Tuangkan satu bungkus saus teriyaki Pronas ke dalam tumisan bawang bombay dan cabai.
- 9Aduk rata saus dengan tumisan bumbu.
- 10Masukkan ayam crispy yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus.
- 11Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan ayam terlapisi saus.
- 12Sajikan ayam crispy saus teriyaki di atas nasi putih.
Ingredients
- 250 gr dada ayam
- 100 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 1 bungkus saus teriyaki Pronas
- 3 biji cabe merah
- 3 biji cabe hijau
- 1 buah bawang bombay
Equipment
mangkuksaringanwajanspatulapiring
Tips
- Saus teriyaki Pronas tidak perlu tambahan kecap, saus tomat, atau bumbu lainnya.
- Pastikan ayam digoreng sampai garing.
- Saus Pronas adalah produk halal.
Related recipes
Chicken Sukiyaki
Japanese · Dinner15m
Crispy Gochujang Beef over Miso Butternut Squash Purée
Japanese · Dinner
Japanese Curry with Brown Rice
Japanese · Dinner
Crockpot Mongolian Beef & Noodles
Japanese · Dinner
Crispy Salmon Bowls
Japanese · Dinner35m
Restoration Stew
Japanese · Dinner
Chili Crisp Chicken & Rice
Japanese · Dinner
Hot dog de pepino y atún
Japanese · Dinner
Crockpot Teriyaki Chicken Ramen
Japanese · Dinner
Garlic Butter Mushroom & Bacon Wafu Pasta
Japanese · Dinner
Classic Teriyaki Chicken
Japanese · Dinner
Sushi Inspired Stuffed Salmon
Japanese · Dinner