Ayam Crispy Saus Teriyaki
Directions
- 1Siapkan adonan basah untuk ayam crispy dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, garam, dan air.
- 2Siapkan adonan basah untuk ayam crispy dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, garam, dan air.
- 3Siapkan adonan basah untuk ayam crispy dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, garam, dan air.
- 4Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- 5Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- 6Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- 7Masukkan potongan daging paha ayam ke dalam adonan basah dan aduk hingga terlapisi rata.
- 8Masukkan potongan daging paha ayam ke dalam adonan basah dan aduk hingga terlapisi rata.
- 9Masukkan potongan daging paha ayam ke dalam adonan basah dan aduk hingga terlapisi rata.
- 10Goreng potongan ayam yang sudah terlapisi adonan hingga matang dan garing.
- 11Goreng potongan ayam yang sudah terlapisi adonan hingga matang dan garing.
- 12Goreng potongan ayam yang sudah terlapisi adonan hingga matang dan garing.
- 13Angkat dan tiriskan ayam crispy yang sudah matang.
- 14Angkat dan tiriskan ayam crispy yang sudah matang.
- 15Angkat dan tiriskan ayam crispy yang sudah matang.
- 16Tumis irisan bawang bombay hingga layu.
- 17Tumis irisan bawang bombay hingga layu.
- 18Tumis irisan bawang bombay hingga layu.
- 19Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, lalu tumis bersama bawang bombay hingga layu.
- 20Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, lalu tumis bersama bawang bombay hingga layu.
- 21Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, lalu tumis bersama bawang bombay hingga layu.
- 22Tuangkan satu bungkus saus teriyaki Pronas ke dalam tumisan bawang bombay dan cabai.
- 23Tuangkan satu bungkus saus teriyaki Pronas ke dalam tumisan bawang bombay dan cabai.
- 24Tuangkan satu bungkus saus teriyaki Pronas ke dalam tumisan bawang bombay dan cabai.
- 25Aduk rata saus dengan tumisan bumbu.
- 26Aduk rata saus dengan tumisan bumbu.
- 27Aduk rata saus dengan tumisan bumbu.
- 28Masukkan ayam crispy yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus.
- 29Masukkan ayam crispy yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus.
- 30Masukkan ayam crispy yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus.
- 31Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan ayam terlapisi saus.
- 32Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan ayam terlapisi saus.
- 33Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan ayam terlapisi saus.
- 34Sajikan ayam crispy saus teriyaki di atas nasi putih.
- 35Sajikan ayam crispy saus teriyaki di atas nasi putih.
- 36Sajikan ayam crispy saus teriyaki di atas nasi putih.
Ingredients
- 250 gr dada ayam
- 250 gr dada ayam
- 250 gr dada ayam
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya garam
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya air
- secukupnya air
- 1 bungkus saus teriyaki Pronas
- 1 bungkus saus teriyaki Pronas
- 1 bungkus saus teriyaki Pronas
- 3 biji cabe merah
- 3 biji cabe merah
- 3 biji cabe merah
- 3 biji cabe hijau
- 3 biji cabe hijau
- 3 biji cabe hijau
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah bawang bombay
Equipment
mangkuksaringanwajanspatulapiring
Tips
- Saus teriyaki Pronas tidak perlu tambahan kecap, saus tomat, atau bumbu lainnya.
- Pastikan ayam digoreng sampai garing.
- Saus Pronas adalah produk halal.