Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Gratin de poireaux au chèvre frais & truite fumée

15m
Serves 4
facebook.com

Gratin de poireaux au chèvre frais & truite fumée

facebook.com
15m
Serves 4

Directions

  1. 1Détailler 600g de blancs de poireaux en rondelles fines.
  2. 2Faire suer un oignon dans un peu d'huile d'olive.
  3. 3Ajouter les rondelles de poireaux et faire cuire à mi-couvert jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.
  4. 4Ajouter 200g de chèvre frais et mélanger pour que le chèvre fonde complètement.
  5. 5Ajouter 60g de truite fumée.
  6. 6Ajouter des pâtes ou du riz au mélange ou servir tel quel.
  7. 7Verser le mélange dans un plat à gratin.
  8. 8Parsemer de parmesan et de pignons de pin.
  9. 9Faire légèrement dorer 15 minutes à 180°C.

Ingredients

  • 600 g blancs de poireaux
  • 1 oignon
  • 1 huile d'olive
  • 200 g chèvre frais
  • 60 g truite fumée
  • 2 CàS parmesan
  • 1 poignée pignons de pin

Equipment

knifefrying panwooden spoonbaking dish

Related recipes

More French recipes →
Cinnamon Sugar Palmiers

Cinnamon Sugar Palmiers

French · Dessert
Sauce au poivre

Sauce au poivre

French
Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

French
Country Terrine

Country Terrine

French · Dinner
Magnum vanille maison

Magnum vanille maison

French · Dessert
Brioche

Brioche

French · Breakfast
Pain aux graines

Pain aux graines

French
Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

French · Dessert
Génoise

Génoise

French · Dessert
Quiche lorraine

Quiche lorraine

French · Dinner
Moelleux coco & framboise

Moelleux coco & framboise

French · Dessert22m
Croque au canard

Croque au canard

French · Dinner