Pastel de Chocolate
Directions
- 1Pon en un bol 3 huevos grandes y bátelos con una batidora.
- 2Pon en un bol 3 huevos grandes y bátelos con una batidora.
- 3Pon en un bol 3 huevos grandes y bátelos con una batidora.
- 4Añade 150 gr de azúcar.
- 5Añade 150 gr de azúcar.
- 6Añade 150 gr de azúcar.
- 7Incorpora 100 gr de mantequilla derretida.
- 8Incorpora 100 gr de mantequilla derretida.
- 9Incorpora 100 gr de mantequilla derretida.
- 10Agrega una pizca de sal.
- 11Agrega una pizca de sal.
- 12Agrega una pizca de sal.
- 13Vierte 100 ml de leche.
- 14Vierte 100 ml de leche.
- 15Vierte 100 ml de leche.
- 16Mezcla bien todos los ingredientes.
- 17Mezcla bien todos los ingredientes.
- 18Mezcla bien todos los ingredientes.
- 19Añade 200 gr de harina tamizada y 3 cucharadas de cacao en polvo.
- 20Añade 200 gr de harina tamizada y 3 cucharadas de cacao en polvo.
- 21Añade 200 gr de harina tamizada y 3 cucharadas de cacao en polvo.
- 22Incorpora 15 gr de levadura química o polvo de hornear.
- 23Incorpora 15 gr de levadura química o polvo de hornear.
- 24Incorpora 15 gr de levadura química o polvo de hornear.
- 25Mezcla todo hasta que no queden grumos.
- 26Mezcla todo hasta que no queden grumos.
- 27Mezcla todo hasta que no queden grumos.
- 28Precalienta el horno a 160 grados con calor superior e inferior.
- 29Precalienta el horno a 160 grados con calor superior e inferior.
- 30Precalienta el horno a 160 grados con calor superior e inferior.
- 31Vierte la mezcla en un molde de 20 cm engrasado.
- 32Vierte la mezcla en un molde de 20 cm engrasado.
- 33Vierte la mezcla en un molde de 20 cm engrasado.
- 34Hornea a 160 grados durante 45 minutos.
- 35Hornea a 160 grados durante 45 minutos.
- 36Hornea a 160 grados durante 45 minutos.
- 37Prepara la cobertura: en un bol, pon 150 ml de nata y caliéntala en el microondas durante 1 minuto.
- 38Prepara la cobertura: en un bol, pon 150 ml de nata y caliéntala en el microondas durante 1 minuto.
- 39Prepara la cobertura: en un bol, pon 150 ml de nata y caliéntala en el microondas durante 1 minuto.
- 40Agrega 200 gr de Nocilla o Nutella y 20 gr de mantequilla.
- 41Agrega 200 gr de Nocilla o Nutella y 20 gr de mantequilla.
- 42Agrega 200 gr de Nocilla o Nutella y 20 gr de mantequilla.
- 43Mezcla bien hasta obtener una cobertura homogénea.
- 44Mezcla bien hasta obtener una cobertura homogénea.
- 45Mezcla bien hasta obtener una cobertura homogénea.
- 46Una vez horneado y frío el bizcocho, pon la cobertura encima.
- 47Una vez horneado y frío el bizcocho, pon la cobertura encima.
- 48Una vez horneado y frío el bizcocho, pon la cobertura encima.
- 49Deja enfriar en el frigorífico durante 30 minutos.
- 50Deja enfriar en el frigorífico durante 30 minutos.
- 51Deja enfriar en el frigorífico durante 30 minutos.
Ingredients
- 3 huevos grandes
- 3 huevos grandes
- 3 huevos grandes
- 150 gr azúcar
- 150 gr azúcar
- 150 gr azúcar
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 100 gr mantequilla derretida
- 100 gr mantequilla derretida
- 100 gr mantequilla derretida
- 100 ml leche
- 100 ml leche
- 100 ml leche
- 200 gr harina de trigo común, todo uso
- 200 gr harina de trigo común, todo uso
- 200 gr harina de trigo común, todo uso
- 3 cucharadas colmadas cacao en polvo
- 3 cucharadas colmadas cacao en polvo
- 3 cucharadas colmadas cacao en polvo
- 15 gr levadura química o polvo de hornear
- 15 gr levadura química o polvo de hornear
- 15 gr levadura química o polvo de hornear
- 150 ml nata
- 150 ml nata
- 150 ml nata
- 200 gr Nocilla o Nutella
- 200 gr Nocilla o Nutella
- 200 gr Nocilla o Nutella
- 20 gr mantequilla
- 20 gr mantequilla
- 20 gr mantequilla
Equipment
batidoramolde de 20 cmcoladormicroondas