Directions
- 1Agregar cinco sobres de gelatina de diferentes sabores en contenedores individuales.
- 2Por cada sobre de gelatina, agregar dos tazas de agua caliente y una taza de agua fría.
- 3Vaciar cada gelatina en un contenedor previamente engrasado.
- 4Pasar al refrigerador y dejar toda la noche o mínimo 4 horas.
- 5Cuando las gelatinas estén listas, cortarlas en cuadritos.
- 6Engrasar el molde y pasar al congelador.
- 7Hidratar cuatro sobres de grenetina en una taza de agua.
- 8Una vez que la grenetina esté en esta consistencia, meterla al microondas para derretir en lapsos de 10 segundos.
- 9En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, un chorrito de vainilla y media barrita de queso Philadelphia y licuar.
- 10Agregar la grenetina disuelta a la licuadora.
- 11Sacar los moldes del congelador y agregar cuadritos de gelatina de colores y un poco de la mezcla de leche, y así sucesivamente por capas.
- 12Meter al refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas.
- 13Desmoldar la gelatina.
Ingredients
- 5 sobres de gelatina de diferentes sabores y colores
- 2 tazas Agua caliente
- 1 taza Agua fría
- 4 sobres de grenetina sin sabor
- 1 taza Agua para hidratar la grenetina
- 1 lata Leche evaporada
- 1 lata Leche condensada
- 1 chorrito Vainilla
- 0.5 barra Queso Philadelphia
Equipment
ContenedorRefrigeradorMoldeCongeladorLicuadorarecipientebatidor
Tips
- Engrasar el contenedor de las gelatinas de colores previamente para desmoldar más fácil
- Dejar las gelatinas de colores en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas
- Si tu licuadora no licúa muy bien, se aconseja colar la mezcla
- Dejar la gelatina de mosaico en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas
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