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Gelatina de Mosaico

4h
Serves 1
tiktok.com

Gelatina de Mosaico

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4h
Serves 1

Directions

  1. 1Agregar cinco sobres de gelatina de diferentes sabores en contenedores individuales.
  2. 2Por cada sobre de gelatina, agregar dos tazas de agua caliente y una taza de agua fría.
  3. 3Vaciar cada gelatina en un contenedor previamente engrasado.
  4. 4Pasar al refrigerador y dejar toda la noche o mínimo 4 horas.
  5. 5Cuando las gelatinas estén listas, cortarlas en cuadritos.
  6. 6Engrasar el molde y pasar al congelador.
  7. 7Hidratar cuatro sobres de grenetina en una taza de agua.
  8. 8Una vez que la grenetina esté en esta consistencia, meterla al microondas para derretir en lapsos de 10 segundos.
  9. 9En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, un chorrito de vainilla y media barrita de queso Philadelphia y licuar.
  10. 10Agregar la grenetina disuelta a la licuadora.
  11. 11Sacar los moldes del congelador y agregar cuadritos de gelatina de colores y un poco de la mezcla de leche, y así sucesivamente por capas.
  12. 12Meter al refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas.
  13. 13Desmoldar la gelatina.

Ingredients

  • 5 sobres de gelatina de diferentes sabores y colores
  • 2 tazas Agua caliente
  • 1 taza Agua fría
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
  • 1 taza Agua para hidratar la grenetina
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 chorrito Vainilla
  • 0.5 barra Queso Philadelphia

Equipment

ContenedorRefrigeradorMoldeCongeladorLicuadorarecipientebatidor

Tips

  • Engrasar el contenedor de las gelatinas de colores previamente para desmoldar más fácil
  • Dejar las gelatinas de colores en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas
  • Si tu licuadora no licúa muy bien, se aconseja colar la mezcla
  • Dejar la gelatina de mosaico en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas

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