Gelatina de Mosaico

240 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar cinco sobres de gelatina de diferentes sabores en contenedores individuales.
  2. 2Agregar cinco sobres de gelatina de diferentes sabores en contenedores individuales.
  3. 3Agregar cinco sobres de gelatina de diferentes sabores en contenedores individuales.
  4. 4Por cada sobre de gelatina, agregar dos tazas de agua caliente y una taza de agua fría.
  5. 5Por cada sobre de gelatina, agregar dos tazas de agua caliente y una taza de agua fría.
  6. 6Por cada sobre de gelatina, agregar dos tazas de agua caliente y una taza de agua fría.
  7. 7Vaciar cada gelatina en un contenedor previamente engrasado.
  8. 8Vaciar cada gelatina en un contenedor previamente engrasado.
  9. 9Vaciar cada gelatina en un contenedor previamente engrasado.
  10. 10Pasar al refrigerador y dejar toda la noche o mínimo 4 horas.
  11. 11Pasar al refrigerador y dejar toda la noche o mínimo 4 horas.
  12. 12Pasar al refrigerador y dejar toda la noche o mínimo 4 horas.
  13. 13Cuando las gelatinas estén listas, cortarlas en cuadritos.
  14. 14Cuando las gelatinas estén listas, cortarlas en cuadritos.
  15. 15Cuando las gelatinas estén listas, cortarlas en cuadritos.
  16. 16Engrasar el molde y pasar al congelador.
  17. 17Engrasar el molde y pasar al congelador.
  18. 18Engrasar el molde y pasar al congelador.
  19. 19Hidratar cuatro sobres de grenetina en una taza de agua.
  20. 20Hidratar cuatro sobres de grenetina en una taza de agua.
  21. 21Hidratar cuatro sobres de grenetina en una taza de agua.
  22. 22Una vez que la grenetina esté en esta consistencia, meterla al microondas para derretir en lapsos de 10 segundos.
  23. 23Una vez que la grenetina esté en esta consistencia, meterla al microondas para derretir en lapsos de 10 segundos.
  24. 24Una vez que la grenetina esté en esta consistencia, meterla al microondas para derretir en lapsos de 10 segundos.
  25. 25En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, un chorrito de vainilla y media barrita de queso Philadelphia y licuar.
  26. 26En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, un chorrito de vainilla y media barrita de queso Philadelphia y licuar.
  27. 27En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, un chorrito de vainilla y media barrita de queso Philadelphia y licuar.
  28. 28Agregar la grenetina disuelta a la licuadora.
  29. 29Agregar la grenetina disuelta a la licuadora.
  30. 30Agregar la grenetina disuelta a la licuadora.
  31. 31Sacar los moldes del congelador y agregar cuadritos de gelatina de colores y un poco de la mezcla de leche, y así sucesivamente por capas.
  32. 32Sacar los moldes del congelador y agregar cuadritos de gelatina de colores y un poco de la mezcla de leche, y así sucesivamente por capas.
  33. 33Sacar los moldes del congelador y agregar cuadritos de gelatina de colores y un poco de la mezcla de leche, y así sucesivamente por capas.
  34. 34Meter al refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas.
  35. 35Meter al refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas.
  36. 36Meter al refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas.
  37. 37Desmoldar la gelatina.
  38. 38Desmoldar la gelatina.
  39. 39Desmoldar la gelatina.

Ingredients

  • 5 sobres de gelatina de diferentes sabores y colores
  • 5 sobres de gelatina de diferentes sabores y colores
  • 5 sobres de gelatina de diferentes sabores y colores
  • 2 tazas Agua caliente
  • 2 tazas Agua caliente
  • 2 tazas Agua caliente
  • 1 taza Agua fría
  • 1 taza Agua fría
  • 1 taza Agua fría
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
  • 1 taza Agua para hidratar la grenetina
  • 1 taza Agua para hidratar la grenetina
  • 1 taza Agua para hidratar la grenetina
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 chorrito Vainilla
  • 1 chorrito Vainilla
  • 1 chorrito Vainilla
  • 0.5 barra Queso Philadelphia
  • 0.5 barra Queso Philadelphia
  • 0.5 barra Queso Philadelphia

Equipment

ContenedorRefrigeradorMoldeCongeladorLicuadorarecipientebatidor

Tips

  • Engrasar el contenedor de las gelatinas de colores previamente para desmoldar más fácil
  • Dejar las gelatinas de colores en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas
  • Si tu licuadora no licúa muy bien, se aconseja colar la mezcla
  • Dejar la gelatina de mosaico en el refrigerador toda la noche o mínimo 4 horas