Cheesecake de fresa en vasos
Directions
- 1Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Ponlas como base en los vasos.
- 2Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Ponlas como base en los vasos.
- 3Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Ponlas como base en los vasos.
- 4Cocina las fresas con miel y zumo de limón 5 min. Apaga el fuego y añade la gelatina previamente hidratada.
- 5Cocina las fresas con miel y zumo de limón 5 min. Apaga el fuego y añade la gelatina previamente hidratada.
- 6Cocina las fresas con miel y zumo de limón 5 min. Apaga el fuego y añade la gelatina previamente hidratada.
- 7Mezcla el queso crema con el yogur y endulza (opcional).
- 8Mezcla el queso crema con el yogur y endulza (opcional).
- 9Mezcla el queso crema con el yogur y endulza (opcional).
- 10Monta: galletas, crema, compota y decora con un poco de yogur y fresas frescas.
- 11Monta: galletas, crema, compota y decora con un poco de yogur y fresas frescas.
- 12Monta: galletas, crema, compota y decora con un poco de yogur y fresas frescas.
- 13Enfría el postre.
- 14Enfría el postre.
- 15Enfría el postre.
Ingredients
- 300 g fresas frescas
- 300 g fresas frescas
- 300 g fresas frescas
- 2 cdas miel
- 2 cdas miel
- 2 cdas miel
- 8 galletas María doradas
- 8 galletas María doradas
- 8 galletas María doradas
- 2 cdas mantequilla derretida
- 2 cdas mantequilla derretida
- 2 cdas mantequilla derretida
- 500 gr yogur griego
- 500 gr yogur griego
- 500 gr yogur griego
- 100 gr queso tipo Filadelfia
- 100 gr queso tipo Filadelfia
- 100 gr queso tipo Filadelfia
- 2 hojas de gelatina
- 2 hojas de gelatina
- 2 hojas de gelatina
- 1 cda zumo de limón
- 1 cda zumo de limón
- 1 cda zumo de limón
Equipment
spoonrolling pinknifefrying panwhisk