Canelones Extracremosos (¡Y Sin Pasta!)

Serves 1
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Directions

  1. 1Comienza preparando el calabacín.
  2. 2Comienza preparando el calabacín.
  3. 3Comienza preparando el calabacín.
  4. 4Cocina el relleno con ingredientes sencillos, pero llenos de sabor.
  5. 5Cocina el relleno con ingredientes sencillos, pero llenos de sabor.
  6. 6Cocina el relleno con ingredientes sencillos, pero llenos de sabor.
  7. 7Cuando todo esté listo, mezcla bien hasta conseguir una textura cremosa.
  8. 8Cuando todo esté listo, mezcla bien hasta conseguir una textura cremosa.
  9. 9Cuando todo esté listo, mezcla bien hasta conseguir una textura cremosa.
  10. 10Montar los canelones.
  11. 11Montar los canelones.
  12. 12Montar los canelones.
  13. 13Un poco de tomate, queso por encima y colócalos en una fuente lista para el horno.
  14. 14Un poco de tomate, queso por encima y colócalos en una fuente lista para el horno.
  15. 15Un poco de tomate, queso por encima y colócalos en una fuente lista para el horno.
  16. 16Directos a gratinar.
  17. 17Directos a gratinar.
  18. 18Directos a gratinar.

Ingredients

  • 2 unidades calabacín
  • 2 unidades calabacín
  • 2 unidades calabacín
  • 10 g aceite de oliva
  • 10 g aceite de oliva
  • 10 g aceite de oliva
  • 1 g sal
  • 1 g sal
  • 1 g sal
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 15 g aceite de oliva
  • 15 g aceite de oliva
  • 15 g aceite de oliva
  • 75 g cebolla
  • 75 g cebolla
  • 75 g cebolla
  • 200 g champiñones
  • 200 g champiñones
  • 200 g champiñones
  • 100 g espinaca
  • 100 g espinaca
  • 100 g espinaca
  • 40 g queso batido 0% mg
  • 40 g queso batido 0% mg
  • 40 g queso batido 0% mg
  • 1 g sal
  • 1 g sal
  • 1 g sal
  • 2 g pimienta
  • 2 g pimienta
  • 2 g pimienta
  • 2 g nuez moscada
  • 2 g nuez moscada
  • 2 g nuez moscada
  • 100 g tomate triturado
  • 100 g tomate triturado
  • 100 g tomate triturado
  • 5 g orégano
  • 5 g orégano
  • 5 g orégano
  • 50 g queso mozzarella rallado
  • 50 g queso mozzarella rallado
  • 50 g queso mozzarella rallado

Equipment

fuente para el horno