Ultimate Tuna Mayo Grilled Onigiri

Serves 2
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Directions

  1. 1ボウルにごはんを入れます。
  2. 2ツナ缶の油を切って、ごはんが入ったボウルに入れます。
  3. 3かつお節をボウルに入れます。
  4. 4白いりごまをボウルに入れます。
  5. 5醤油をボウルに入れます。
  6. 6マヨネーズをボウルに入れます。
  7. 7全体が均一になるまでよく混ぜます。
  8. 8混ぜたごはんを4等分にし、崩れないようにしっかりと握ります。
  9. 9フライパンに米油をひいて、握ったおにぎりを並べます。
  10. 10両面をこんがりと焼きます。
  11. 11別のボウルにしょうゆと片栗粉を混ぜてタレを作ります。
  12. 12タレを焼いたおにぎりの表面に塗ります。
  13. 13香ばしく焼き上げます。

Ingredients

  • 250 g ごはん
  • 1 缶 ツナ缶
  • 8 g かつお節
  • 2 tsp 白いりごま
  • 2 tsp 醤油
  • 1 tbsp マヨネーズ
  • 2 tsp しょうゆ
  • 0.5 tsp 片栗粉

Equipment

ボウルフライパンヘラスプーンハケ

Tips

  • 油を切る
  • 崩れないようにしっかり握る
  • 香ばしく焼き上げる