Ultimate Tuna Mayo Grilled Onigiri
Serves 2
Directions
- 1ボウルにごはんを入れます。
- 2ツナ缶の油を切って、ごはんが入ったボウルに入れます。
- 3かつお節をボウルに入れます。
- 4白いりごまをボウルに入れます。
- 5醤油をボウルに入れます。
- 6マヨネーズをボウルに入れます。
- 7全体が均一になるまでよく混ぜます。
- 8混ぜたごはんを4等分にし、崩れないようにしっかりと握ります。
- 9フライパンに米油をひいて、握ったおにぎりを並べます。
- 10両面をこんがりと焼きます。
- 11別のボウルにしょうゆと片栗粉を混ぜてタレを作ります。
- 12タレを焼いたおにぎりの表面に塗ります。
- 13香ばしく焼き上げます。
Ingredients
- 250 g ごはん
- 1 缶 ツナ缶
- 8 g かつお節
- 2 tsp 白いりごま
- 2 tsp 醤油
- 1 tbsp マヨネーズ
- 2 tsp しょうゆ
- 0.5 tsp 片栗粉
Equipment
ボウルフライパンヘラスプーンハケ
Tips
- 油を切る
- 崩れないようにしっかり握る
- 香ばしく焼き上げる
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