Mini hamburguesas de carne, bacon y queso
Directions
- 1Sofreír ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
- 2Sofreír ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
- 3Sofreír ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
- 4Añadir la carne picada.
- 5Añadir la carne picada.
- 6Añadir la carne picada.
- 7Incorporar tomate frito y concentrado.
- 8Incorporar tomate frito y concentrado.
- 9Incorporar tomate frito y concentrado.
- 10Reservar la mezcla.
- 11Reservar la mezcla.
- 12Reservar la mezcla.
- 13En una bandeja de horno, colocar las bases de pan brioche, encima lonchas de queso edam y después la mezcla de carne.
- 14En una bandeja de horno, colocar las bases de pan brioche, encima lonchas de queso edam y después la mezcla de carne.
- 15En una bandeja de horno, colocar las bases de pan brioche, encima lonchas de queso edam y después la mezcla de carne.
- 16Añadir bacon y queso cuatro quesos.
- 17Añadir bacon y queso cuatro quesos.
- 18Añadir bacon y queso cuatro quesos.
- 19Colocar las tapas de pan brioche encima.
- 20Colocar las tapas de pan brioche encima.
- 21Colocar las tapas de pan brioche encima.
- 22Untar mantequilla con perejil sobre los panes.
- 23Untar mantequilla con perejil sobre los panes.
- 24Untar mantequilla con perejil sobre los panes.
- 25Hornear hasta que estén listos.
- 26Hornear hasta que estén listos.
- 27Hornear hasta que estén listos.
Ingredients
- 8 pan brioche
- 8 pan brioche
- 8 pan brioche
- 500 g carne picada
- 500 g carne picada
- 500 g carne picada
- 1 diente de ajo
- 1 diente de ajo
- 1 diente de ajo
- 2 cebollas
- 2 cebollas
- 2 cebollas
- 0.5 pimiento rojo
- 0.5 pimiento rojo
- 0.5 pimiento rojo
- 50 g tomate frito
- 50 g tomate frito
- 50 g tomate frito
- 15 g tomate concentrado
- 15 g tomate concentrado
- 15 g tomate concentrado
- 200 g bacon
- 200 g bacon
- 200 g bacon
- 6 lonchas queso edam
- 6 lonchas queso edam
- 6 lonchas queso edam
- 200 g 4 quesos
- 200 g 4 quesos
- 200 g 4 quesos
- 1 mantequilla
- 1 mantequilla
- 1 mantequilla
- 1 perejil
- 1 perejil
- 1 perejil
Equipment
sarténcuencobandeja de hornobrocha de cocina