Ketchup de Champiñones

Serves 1
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Directions

  1. 1Le agregamos sal a los champiñones para que boten todo el agua.
  2. 2Le agregamos sal a los champiñones para que boten todo el agua.
  3. 3Le agregamos sal a los champiñones para que boten todo el agua.
  4. 4Sofreímos ajo y cebolla para luego agregar al bowl.
  5. 5Sofreímos ajo y cebolla para luego agregar al bowl.
  6. 6Sofreímos ajo y cebolla para luego agregar al bowl.
  7. 7Agregamos cebolla en polvo, clavo de olor, paprika, kion en polvo y orégano a los champiñones.
  8. 8Agregamos cebolla en polvo, clavo de olor, paprika, kion en polvo y orégano a los champiñones.
  9. 9Agregamos cebolla en polvo, clavo de olor, paprika, kion en polvo y orégano a los champiñones.
  10. 10Agregamos vinagre.
  11. 11Agregamos vinagre.
  12. 12Agregamos vinagre.
  13. 13Agregamos azúcar o panela.
  14. 14Agregamos azúcar o panela.
  15. 15Agregamos azúcar o panela.
  16. 16Agregamos salsa de soya.
  17. 17Agregamos salsa de soya.
  18. 18Agregamos salsa de soya.
  19. 19Mezclamos.
  20. 20Mezclamos.
  21. 21Mezclamos.
  22. 22Agregamos 2 vasos de agua.
  23. 23Agregamos 2 vasos de agua.
  24. 24Agregamos 2 vasos de agua.
  25. 25Mezclamos.
  26. 26Mezclamos.
  27. 27Mezclamos.
  28. 28Agregamos la mezcla a una olla hasta que reduzca.
  29. 29Agregamos la mezcla a una olla hasta que reduzca.
  30. 30Agregamos la mezcla a una olla hasta que reduzca.
  31. 31Colamos el líquido.
  32. 32Colamos el líquido.
  33. 33Colamos el líquido.
  34. 34Dejamos que el agua hierva hasta reducir a la mitad.
  35. 35Dejamos que el agua hierva hasta reducir a la mitad.
  36. 36Dejamos que el agua hierva hasta reducir a la mitad.
  37. 37Licuamos la parte sólida de la mezcla y vamos agregando el líquido hasta obtener la consistencia deseada.
  38. 38Licuamos la parte sólida de la mezcla y vamos agregando el líquido hasta obtener la consistencia deseada.
  39. 39Licuamos la parte sólida de la mezcla y vamos agregando el líquido hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredients

  • champiñones
  • champiñones
  • champiñones
  • sal
  • sal
  • sal
  • ajo
  • ajo
  • ajo
  • cebolla
  • cebolla
  • cebolla
  • cebolla en polvo
  • cebolla en polvo
  • cebolla en polvo
  • clavo de olor
  • clavo de olor
  • clavo de olor
  • paprika
  • paprika
  • paprika
  • kion en polvo
  • kion en polvo
  • kion en polvo
  • orégano
  • orégano
  • orégano
  • vinagre
  • vinagre
  • vinagre
  • azúcar
  • azúcar
  • azúcar
  • panela
  • panela
  • panela
  • salsa de soya
  • salsa de soya
  • salsa de soya
  • 2 vasos agua
  • 2 vasos agua
  • 2 vasos agua

Equipment

ollacoladorlicuadorabol