Cookies Subway au chocolat blanc
Directions
- 1Dans un saladier mélanger les deux sortes de sucres : la cassonade et le sucre blanc.
- 2Dans un saladier mélanger les deux sortes de sucres : la cassonade et le sucre blanc.
- 3Dans un saladier mélanger les deux sortes de sucres : la cassonade et le sucre blanc.
- 4Mélanger avec le beurre.
- 5Mélanger avec le beurre.
- 6Mélanger avec le beurre.
- 7Ajouter un oeuf.
- 8Ajouter un oeuf.
- 9Ajouter un oeuf.
- 10Ajouter l'extrait de vanille.
- 11Ajouter l'extrait de vanille.
- 12Ajouter l'extrait de vanille.
- 13Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
- 14Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
- 15Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
- 16Ajouter la farine au premier saladier.
- 17Ajouter la farine au premier saladier.
- 18Ajouter la farine au premier saladier.
- 19Pétrir la pâte.
- 20Pétrir la pâte.
- 21Pétrir la pâte.
- 22Ajouter les trois quarts du chocolat blanc.
- 23Ajouter les trois quarts du chocolat blanc.
- 24Ajouter les trois quarts du chocolat blanc.
- 25Mettre la pâte au frigo pendant deux heures ou plus.
- 26Mettre la pâte au frigo pendant deux heures ou plus.
- 27Mettre la pâte au frigo pendant deux heures ou plus.
- 28Faire des boules avec la pâte.
- 29Faire des boules avec la pâte.
- 30Faire des boules avec la pâte.
- 31Préchauffer le four.
- 32Préchauffer le four.
- 33Préchauffer le four.
- 34Enfourner : 1 minute à 200 degrés puis 10 minutes à 150 degrés.
- 35Enfourner : 1 minute à 200 degrés puis 10 minutes à 150 degrés.
- 36Enfourner : 1 minute à 200 degrés puis 10 minutes à 150 degrés.
- 37Ajouter le reste des pépites de chocolat sur les cookies chauds.
- 38Ajouter le reste des pépites de chocolat sur les cookies chauds.
- 39Ajouter le reste des pépites de chocolat sur les cookies chauds.
Ingredients
- 200 g farine
- 200 g farine
- 200 g farine
- 90 g sucre
- 90 g sucre
- 90 g sucre
- 90 g cassonade
- 90 g cassonade
- 90 g cassonade
- 110 g beurre doux pommade
- 110 g beurre doux pommade
- 110 g beurre doux pommade
- 1 oeuf moyen
- 1 oeuf moyen
- 1 oeuf moyen
- 8 g arôme vanille
- 8 g arôme vanille
- 8 g arôme vanille
- 2 pincées sel
- 2 pincées sel
- 2 pincées sel
- 0.5 cuillère à café bicarbonate de soude
- 0.5 cuillère à café bicarbonate de soude
- 0.5 cuillère à café bicarbonate de soude
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- 150 g pépites de chocolat
- 150 g pépites de chocolat
- 150 g pépites de chocolat
Equipment
saladierfour