La Mejor Hamburguesa del Mundo

10 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Mezclar todos los tipos de carne en un recipiente grande.
  2. 2Mezclar todos los tipos de carne en un recipiente grande.
  3. 3Mezclar todos los tipos de carne en un recipiente grande.
  4. 4Agregar cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta y salsa inglesa.
  5. 5Agregar cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta y salsa inglesa.
  6. 6Agregar cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta y salsa inglesa.
  7. 7Mezclar suavemente con las manos protegidas con guantes.
  8. 8Mezclar suavemente con las manos protegidas con guantes.
  9. 9Mezclar suavemente con las manos protegidas con guantes.
  10. 10Formar las hamburguesas.
  11. 11Formar las hamburguesas.
  12. 12Formar las hamburguesas.
  13. 13Cocinar la panceta ahumada en una sartén caliente hasta que esté crujiente.
  14. 14Cocinar la panceta ahumada en una sartén caliente hasta que esté crujiente.
  15. 15Cocinar la panceta ahumada en una sartén caliente hasta que esté crujiente.
  16. 16Añadir la cebolla picada a la sartén con la panceta, cocinar hasta que esté suave.
  17. 17Añadir la cebolla picada a la sartén con la panceta, cocinar hasta que esté suave.
  18. 18Añadir la cebolla picada a la sartén con la panceta, cocinar hasta que esté suave.
  19. 19Agregar salsa barbacoa y mezclar bien.
  20. 20Agregar salsa barbacoa y mezclar bien.
  21. 21Agregar salsa barbacoa y mezclar bien.
  22. 22Mientras tanto, salpimentar las hamburguesas.
  23. 23Mientras tanto, salpimentar las hamburguesas.
  24. 24Mientras tanto, salpimentar las hamburguesas.
  25. 25Cocinar las hamburguesas a la parrilla hasta que estén listas.
  26. 26Cocinar las hamburguesas a la parrilla hasta que estén listas.
  27. 27Cocinar las hamburguesas a la parrilla hasta que estén listas.
  28. 28Untar manteca en los panes de hamburguesa y tostarlos en la parrilla.
  29. 29Untar manteca en los panes de hamburguesa y tostarlos en la parrilla.
  30. 30Untar manteca en los panes de hamburguesa y tostarlos en la parrilla.
  31. 31Armar las hamburguesas: pan, salsa de panceta y cebolla, hamburguesa, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y el otro pan.
  32. 32Armar las hamburguesas: pan, salsa de panceta y cebolla, hamburguesa, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y el otro pan.
  33. 33Armar las hamburguesas: pan, salsa de panceta y cebolla, hamburguesa, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y el otro pan.

Ingredients

  • 1 salsa inglesa
  • 1 salsa inglesa
  • 1 salsa inglesa
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada cebolla en polvo
  • 1 cucharada cebolla en polvo
  • 1 cucharada cebolla en polvo
  • 4 rebanadas queso cheddar
  • 4 rebanadas queso cheddar
  • 4 rebanadas queso cheddar
  • 100 gramos panceta ahumada
  • 100 gramos panceta ahumada
  • 100 gramos panceta ahumada
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 250 ml salsa barbacoa
  • 250 ml salsa barbacoa
  • 250 ml salsa barbacoa
  • 4 unidades pan de hamburguesa
  • 4 unidades pan de hamburguesa
  • 4 unidades pan de hamburguesa
  • 8 unidades pepinillos en vinagre
  • 8 unidades pepinillos en vinagre
  • 8 unidades pepinillos en vinagre
  • 1 cucharada manteca
  • 1 cucharada manteca
  • 1 cucharada manteca
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 200 gramos carne ojo de bife
  • 200 gramos carne ojo de bife
  • 200 gramos carne ojo de bife
  • 200 gramos carne entraña
  • 200 gramos carne entraña
  • 200 gramos carne entraña
  • 200 gramos carne roast beef
  • 200 gramos carne roast beef
  • 200 gramos carne roast beef
  • 200 gramos carne vacío
  • 200 gramos carne vacío
  • 200 gramos carne vacío

Equipment

cucharacuchillosguantessarténparrillatabla de maderapapel film