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La Mejor Hamburguesa del Mundo
10m
Serves 4
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Directions
1
Mezclar todos los tipos de carne en un recipiente grande.
2
Agregar cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta y salsa inglesa.
3
Mezclar suavemente con las manos protegidas con guantes.
4
Formar las hamburguesas.
5
Cocinar la panceta ahumada en una sartén caliente hasta que esté crujiente.
6
Añadir la cebolla picada a la sartén con la panceta, cocinar hasta que esté suave.
7
Agregar salsa barbacoa y mezclar bien.
8
Mientras tanto, salpimentar las hamburguesas.
9
Cocinar las hamburguesas a la parrilla hasta que estén listas.
10
Untar manteca en los panes de hamburguesa y tostarlos en la parrilla.
11
Armar las hamburguesas: pan, salsa de panceta y cebolla, hamburguesa, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y el otro pan.
Ingredients
1 salsa inglesa
1 cucharada ajo en polvo
1 cucharada cebolla en polvo
4 rebanadas queso cheddar
100 gramos panceta ahumada
1 unidad cebolla
250 ml salsa barbacoa
4 unidades pan de hamburguesa
8 unidades pepinillos en vinagre
1 cucharada manteca
1 cucharada sal
1 cucharada pimienta
200 gramos carne ojo de bife
200 gramos carne entraña
200 gramos carne roast beef
200 gramos carne vacío
Equipment
cuchara
cuchillos
guantes
sartén
parrilla
tabla de madera
papel film
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