Serves 1
Directions
- 1ஒரு கடாயில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு, கை நிறைய கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
- 2வதக்கியதை மிக்ஸியில் சேர்த்து ஃபைனா பேஸ்ட்டாக அரைக்கவும்.
- 3மறுபடியும் 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு, அதில் 400 கிராம் மஷ்ரூம், ஒரு வெங்காயம், கொஞ்சம் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
- 4வதக்கும்போது கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் மட்டும் சேர்த்து வதக்கவும்.
- 5மஷ்ரூமில் இருந்து தண்ணீர் ரிலீஸ் ஆகி நன்கு ட்ரை ஆனதும், அரைத்த பேஸ்ட்டையும் அரை டீஸ்பூன் உப்பையும் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- 6மசாலா மஷ்ரூமோடு நன்கு கோட் ஆகி, டார்க் கலர் ஆனதும் அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும்.
Ingredients
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்
- பச்சை மிளகாய்
- இஞ்சி
- பூண்டு
- கை நிறைய கறிவேப்பிலை
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்
- 400 கிராம் மஷ்ரூம்
- 1 வெங்காயம்
- கொஞ்சம் கறிவேப்பிலை
- 0.25 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
- 0.5 டீஸ்பூன் உப்பு
Equipment
panmixer
Tips
- இதை ஸ்டார்டரா சாப்பிடலாம் அல்லது சைடிஷாகவும் சாப்பிடலாம்.
- மசாலாவை மஷ்ரூமோடு நன்கு கோட் செய்ய வேண்டும்.
Related recipes
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner
Chana Masala
Indian · Dinner
Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie
Indian · Dinner
Butter Chicken Mac n’ Cheese
Indian · Dinner
Chicken Vindaloo
Indian · Dinner
Chicken Handi
Indian · Dinner
Easy chicken curry
Indian · Dinner
Easy cumin rice
Indian · Dinner
Njahi
Indian · Dinner
Weeknight Lamb & Red Lentil Curry
Indian · Dinner45m