Germknödel-Keks

Serves 1
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Directions

  1. 1Für den Teig alle Zutaten zusammen kneten.
  2. 2Den Teig 2 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.
  3. 3Den Mürbteig mit Mehl ausrollen.
  4. 4Herzen ausstechen.
  5. 5Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  6. 6Bei 180° Umluft circa 12 Minuten backen.
  7. 7Abkühlen lassen.
  8. 8Die Herzen mit Powidl füllen.
  9. 9In die flüssige weiße Schokolade tunken und genießen!

Ingredients

  • 140 g Mehl
  • 60 g Staubzucker
  • 60 g gemahlener Mohn
  • Zitronen Abrieb
  • 1 Dotter
  • 110 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 g Powidl
  • 1 Packung weiße Kuchenglasur oder weiße Schokolade

Equipment

KühlschrankBackpapierBlech

Tips

  • Dieser Keks ist einfach ein Keksteig mit Mohn, gefüllt mit Powidl und in weiße Schokolade getunkt.
  • Das Video sollte viral gehen, weil der Keks unglaublich lecker schmeckt.