Directions
- 1Mettre le poulet dans un Tupperware.
- 2Ajouter la maïzena.
- 3Dans un bol, casser un œuf et le battre.
- 4Ajouter le poulet dans le bol avec l’œuf.
- 5Dans un bol, mettre la chapelure panko.
- 6Ajouter les épices (sel, paprika, ail en poudre).
- 7Mélanger.
- 8Ajouter le poulet pané à la chapelure panko.
- 9Mélanger.
- 10Mettre le poulet pané dans le Airfryer.
- 11Vaporiser de l’huile d’olive.
- 12Faire dorer le poulet dans le Airfryer.
- 13Préparer la sauce tandoori dans un wok : pâte tandoori, sirop d’agave, sauce soja, vinaigre de cidre, eau et maïzena diluée dans l’eau.
- 14Mélanger et faire épaissir à feu moyen.
- 15Sortir le poulet du Airfryer.
- 16Ajouter le poulet dans la sauce.
- 17Mélanger.
- 18Dresser et ajouter de la coriandre.
Ingredients
- 200 g filet de poulet
- 30 g maïzena
- 35 g chapelure panko
- 1 œuf
- 0 sel
- 0 paprika
- 0 ail en poudre
- 0 spray d’huile
- 1 c. à soupe pâte tandoori
- 1 c. à soupe sirop d’agave
- 1 c. à soupe sauce soja
- 1 c. à café vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe eau
- 0.5 c. à café maïzena
Equipment
Tupperwarebolfourchettebolwok
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