Serves 1
Directions
- 1Couper l'oignon en petits morceaux.
- 2Faire suer l'oignon avec de l'huile d'ail ou d'olive.
- 3Ajouter toutes les épices visibles à l'image (curcuma, cumin, paprika, etc.) et les faire torréfier quelques instants.
- 4Ajouter la pulpe de tomates et la faire cuire 5 minutes sur feu doux.
- 5Ajouter des épinards frais, du poivre, du sel et couvrir.
- 6Après 2 minutes, lorsque les épinards sont tombés, mixer par-ci par-là.
- 7Ajouter de la Vache qui rit.
Ingredients
- 1 oignon
- ail
- huile d'olive
- épices
- pulpe de tomates
- épinards frais
- poivre
- sel
- Vache qui rit
Equipment
couteauplanche à découpercasserolecuillère en boismixeur plongeantcouvercle
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