Egyszerű tejszínes sajtos tészta

30m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Olívaolajon megdinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát.
  2. 2Hozzáadjuk a paradicsompürét.
  3. 3Beletesszük a darált sertés húst, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadunk ízlés szerint pirospaprikát.
  4. 4Addig pirítjuk, míg a hús kifehéredik.
  5. 5Beleöntjük a főzőtejszínt és a leveskockát.
  6. 6Felöntjük egy liter vízzel.
  7. 7Hozzáadjuk a tésztát, és fedő alatt addig főzzük, míg megpuhul.
  8. 8A végén megszórjuk reszelt sajttal, és összekeverjük.

Ingredients

  • 0 olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 ek paradicsompüré
  • 500 g darált sertés hús
  • 1 tk piros paprika
  • 0 só
  • 0 bors
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 db leveskocka
  • 500 g tészta
  • 100 g reszelt sajt

Equipment

serpenyőfa kanálfedő