Back to recipes
القطر (الشيرة)
10m
Serves 1
instagram.com
القطر (الشيرة)
instagram.com
10m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضعي الماء و السكر في قدر.
2
أضيفي ملعقة عسل لمنع السكر من التبلور.
3
غطي القدر واتركيه ليغلي.
4
بعد الغليان, امسحي السكر المتجمع على الجوانب بفرشاة و القليل من الماء.
5
أضيفي عصير ليمون و ماء زهر.
6
اتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
7
بعد أن يبرد، ضعيه في وعاء محكم الإغلاق و احتفظي به في الثلاجة.
Ingredients
1 cup ماء
2 cups سكر
1 tablespoon عسل
1 عصير ليمون
1 ماء زهر
Equipment
pot
spoon
aluminum foil
brush
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Sauce & Condiment recipes →
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment
1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment
35m