Fondant framboise ultra léger

45 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Mélanger les œufs avec le skyr et la vanille.
  2. 2Mélanger les œufs avec le skyr et la vanille.
  3. 3Mélanger les œufs avec le skyr et la vanille.
  4. 4Ajouter la maïzena puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  5. 5Ajouter la maïzena puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  6. 6Ajouter la maïzena puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  7. 7Incorporer les framboises.
  8. 8Incorporer les framboises.
  9. 9Incorporer les framboises.
  10. 10Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
  11. 11Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
  12. 12Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
  13. 13Ajouter quelques framboises sur le dessus.
  14. 14Ajouter quelques framboises sur le dessus.
  15. 15Ajouter quelques framboises sur le dessus.
  16. 16Enfourner environ 45 minutes à 170°.
  17. 17Enfourner environ 45 minutes à 170°.
  18. 18Enfourner environ 45 minutes à 170°.

Ingredients

  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • 350 g skyr vanille (ou fromage blanc)
  • 350 g skyr vanille (ou fromage blanc)
  • 350 g skyr vanille (ou fromage blanc)
  • 50 g maïzena
  • 50 g maïzena
  • 50 g maïzena
  • 1 c.à.c vanille en poudre
  • 1 c.à.c vanille en poudre
  • 1 c.à.c vanille en poudre
  • 2 poignées framboises surgelées
  • 2 poignées framboises surgelées
  • 2 poignées framboises surgelées
  • framboises supplémentaires pour le dessus
  • framboises supplémentaires pour le dessus
  • framboises supplémentaires pour le dessus

Equipment

moulepapier cuisson

Tips

  • FACILE & HEALTHY
  • SANS BEURRE NI HUILE
  • SANS SUCRE RAFFINÉ
  • RICHE EN PROTÉINES
  • LÉGER & GOURMAND