Fondant framboise ultra léger

45m
Serves 6
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Directions

  1. 1Mélanger les œufs avec le skyr et la vanille.
  2. 2Ajouter la maïzena puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  3. 3Incorporer les framboises.
  4. 4Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
  5. 5Ajouter quelques framboises sur le dessus.
  6. 6Enfourner environ 45 minutes à 170°.

Ingredients

  • 3 œufs
  • 350 g skyr vanille (ou fromage blanc)
  • 50 g maïzena
  • 1 c.à.c vanille en poudre
  • 2 poignées framboises surgelées
  • framboises supplémentaires pour le dessus

Equipment

moulepapier cuisson

Tips

  • FACILE & HEALTHY
  • SANS BEURRE NI HUILE
  • SANS SUCRE RAFFINÉ
  • RICHE EN PROTÉINES
  • LÉGER & GOURMAND