Directions
- 1Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- 2Hancurkan tahu putih menggunakan cobek.
- 3Campur tahu putih yang sudah dihancurkan dengan bumbu halus.
- 4Siapkan jamur tiram, bersihkan dan potong-potong.
- 5Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, ketumbar, kunyit bubuk ke dalam campuran tahu.
- 6Aduk hingga rata.
- 7Tambahkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong.
- 8Tambahkan kemangi.
- 9Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- 10Bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang.
- 11Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- 12Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Ingredients
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tahu putih
- 150 jamur tiram
- 3 butir telur
- 1 sdm garam
- 1 sdm penyedap rasa
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 genggam kemangi
Equipment
cobek
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner