Tahu Bakar Daun Pisang

20 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  2. 2Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  3. 3Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  4. 4Hancurkan tahu putih menggunakan cobek.
  5. 5Hancurkan tahu putih menggunakan cobek.
  6. 6Hancurkan tahu putih menggunakan cobek.
  7. 7Campur tahu putih yang sudah dihancurkan dengan bumbu halus.
  8. 8Campur tahu putih yang sudah dihancurkan dengan bumbu halus.
  9. 9Campur tahu putih yang sudah dihancurkan dengan bumbu halus.
  10. 10Siapkan jamur tiram, bersihkan dan potong-potong.
  11. 11Siapkan jamur tiram, bersihkan dan potong-potong.
  12. 12Siapkan jamur tiram, bersihkan dan potong-potong.
  13. 13Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, ketumbar, kunyit bubuk ke dalam campuran tahu.
  14. 14Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, ketumbar, kunyit bubuk ke dalam campuran tahu.
  15. 15Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, ketumbar, kunyit bubuk ke dalam campuran tahu.
  16. 16Aduk hingga rata.
  17. 17Aduk hingga rata.
  18. 18Aduk hingga rata.
  19. 19Tambahkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong.
  20. 20Tambahkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong.
  21. 21Tambahkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong.
  22. 22Tambahkan kemangi.
  23. 23Tambahkan kemangi.
  24. 24Tambahkan kemangi.
  25. 25Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  26. 26Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  27. 27Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  28. 28Bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang.
  29. 29Bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang.
  30. 30Bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang.
  31. 31Kukus selama kurang lebih 20 menit.
  32. 32Kukus selama kurang lebih 20 menit.
  33. 33Kukus selama kurang lebih 20 menit.
  34. 34Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
  35. 35Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
  36. 36Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

Ingredients

  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 buah tahu putih
  • 1 buah tahu putih
  • 1 buah tahu putih
  • 150 jamur tiram
  • 150 jamur tiram
  • 150 jamur tiram
  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 1 genggam kemangi
  • 1 genggam kemangi
  • 1 genggam kemangi

Equipment

cobek
Tahu Bakar Daun Pisang | Clip Recipe