Mi-cuit banane cacao

10 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Écrabouille une banane dans un bol.
  2. 2Mélange la banane écrasée avec du fromage blanc (yaourt), de la farine d'avoine, du cacao en poudre et du beurre de cacahuète 100% cacahuète.
  3. 3Verse la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  4. 4Étendre la préparation uniformément dans le moule.
  5. 5Fais cuire 6 minutes à 180°C dans ton Air Fryer pour avoir des bords bien cuits et un cœur fondant mi-cuit irrésistible.
  6. 6Ajoute des lignes de beurre de cacahuète sur le dessus du mi-cuit après cuisson pour la décoration.

Ingredients

  • 1 banane bien mûre
  • 20 g farine d’avoine
  • 20 g cacao en poudre non sucré
  • 100 g yaourt (végétal ou non)
  • 1 c. à soupe peanut butter 100 % cacahuète

Equipment

fourchettepetit moulepapier cuissonAir Fryer

Tips

  • Astuce sans Air Fryer: Fais cuire 10 à 12 min au four à 180°C (chaleur tournante). Surveille la cuisson : le centre doit rester fondant.
  • Le Peanut Butter Prozis est 100 % cacahuètes, sans sucre ajouté ni huile de palme, avec une texture onctueuse et un goût intense.