Serves 1
Directions
- 1將梨倒入大鍋中。
- 2加入水。
- 3蓋上木蓋，開始熬煮。
- 4用鏟子攪拌梨。
- 5用木勺取出煮好的梨。
- 6將梨肉壓碎過濾。
- 7第一次過濾，濾出梨汁。
- 8將濾出的梨汁倒回鍋中。
- 9加入羅漢果。
- 10加入橘皮。
- 11進行第二次熬煮。
- 12第二次過濾。
- 13加入蜂蜜。
- 14不停攪拌至粘稠。
- 15將秋梨膏舀入碗中，加水稀釋。
- 16將秋梨膏分享給家人享用。
Ingredients
- 梨
- 羅漢果
- 橘皮
- 蜂蜜
Equipment
大鍋木蓋金屬鏟木勺濾網碗電熱水壺
Tips
- 不停攪拌至粘稠
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