Directions
- 1Deshuesar los muslos de pollo y quemar las plumas si es necesario.
- 2En una sartén, calentar un poco de aceite y cocinar el pollo por ambos lados hasta que esté dorado.
- 3Retirar el pollo y, en la misma sartén, añadir la cebolla picada y pocharla.
- 4Volver a colocar el pollo en la sartén e incorporar la miel.
- 5Añadir la salsa de soja, el zumo de limón y el agua.
- 6Cocinar a fuego suave durante 20-30 minutos, volteando el pollo de vez en cuando.
- 7Terminar el plato espolvoreando sésamo y añadiendo cebolleta fresca picada.
Ingredients
- 2 ud Muslos de pollo
- 80 ml Salsa de soja
- 40 ml Agua
- 80 gr Cebolla
- 0.5 ud Limón
- 2 gr Jengibre
- 1 Pimienta negra
- 1 Aceite de oliva
- 1 Sésamo
- 1 Cebolleta
Equipment
sarténcucharautensilios para cocinarrecipiente para mezclarexprimidor de limón
Related recipes
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment
Salsa de Tomate Natural Casera
Spanish · Sauce & Condiment20m
Pierna de Pollo en Salsa de Piña
Spanish · Sauce & Condiment30m
Dip de Cebolla Caramelizada, Tocino y Miel
Spanish · Sauce & Condiment15m
Pasta con pollo
Spanish · Sauce & Condiment
Albondigones Rellenos en Salsa
Spanish · Sauce & Condiment