4Llevar el pollo a un recipiente y sazonar con sal, pimienta, sal de ajo y sal de cebolla.
5Llevar el pollo a un recipiente y sazonar con sal, pimienta, sal de ajo y sal de cebolla.
6Llevar el pollo a un recipiente y sazonar con sal, pimienta, sal de ajo y sal de cebolla.
7Mezclar muy bien el pollo con los condimentos.
8Mezclar muy bien el pollo con los condimentos.
9Mezclar muy bien el pollo con los condimentos.
10Agregar un tercio de taza de fécula de maíz y mezclar.
11Agregar un tercio de taza de fécula de maíz y mezclar.
12Agregar un tercio de taza de fécula de maíz y mezclar.
13Dejar reposar el pollo mientras se pica un chile jalapeño y una cebolla.
14Dejar reposar el pollo mientras se pica un chile jalapeño y una cebolla.
15Dejar reposar el pollo mientras se pica un chile jalapeño y una cebolla.
16En un sartén, agregar un buen chorro de aceite y cocinar el pollo por aproximadamente 15 minutos.
17En un sartén, agregar un buen chorro de aceite y cocinar el pollo por aproximadamente 15 minutos.
18En un sartén, agregar un buen chorro de aceite y cocinar el pollo por aproximadamente 15 minutos.
19Mientras el pollo se cocina, preparar la salsa mezclando un tercio de taza de salsa de soya, tres cucharadas de miel, un chorrito de agua y dos ajos picados en un recipiente.
20Mientras el pollo se cocina, preparar la salsa mezclando un tercio de taza de salsa de soya, tres cucharadas de miel, un chorrito de agua y dos ajos picados en un recipiente.
21Mientras el pollo se cocina, preparar la salsa mezclando un tercio de taza de salsa de soya, tres cucharadas de miel, un chorrito de agua y dos ajos picados en un recipiente.
22Retirar el pollo cocido del sartén.
23Retirar el pollo cocido del sartén.
24Retirar el pollo cocido del sartén.
25En el mismo sartén, cocinar el chile jalapeño y la cebolla por unos 3 minutos.
26En el mismo sartén, cocinar el chile jalapeño y la cebolla por unos 3 minutos.
27En el mismo sartén, cocinar el chile jalapeño y la cebolla por unos 3 minutos.
28Agregar el pollo al sartén con los jalapeños y cebolla.
29Agregar el pollo al sartén con los jalapeños y cebolla.
30Agregar el pollo al sartén con los jalapeños y cebolla.
31Por último, agregar la salsa al sartén.
32Por último, agregar la salsa al sartén.
33Por último, agregar la salsa al sartén.
34Revolver bien, tapar y dejar cocinar a fuego bajito por unos 4 a 5 minutos.
35Revolver bien, tapar y dejar cocinar a fuego bajito por unos 4 a 5 minutos.
36Revolver bien, tapar y dejar cocinar a fuego bajito por unos 4 a 5 minutos.
Ingredients
2 pechugas de pollo
2 pechugas de pollo
2 pechugas de pollo
al gusto sal
al gusto sal
al gusto sal
al gusto pimienta
al gusto pimienta
al gusto pimienta
sal de ajo
sal de ajo
sal de ajo
sal de cebolla
sal de cebolla
sal de cebolla
0.33 taza fécula de maíz
0.33 taza fécula de maíz
0.33 taza fécula de maíz
1 chile jalapeño
1 chile jalapeño
1 chile jalapeño
1 cebolla
1 cebolla
1 cebolla
chorro aceite
chorro aceite
chorro aceite
0.33 taza salsa de soya
0.33 taza salsa de soya
0.33 taza salsa de soya
3 cucharadas miel
3 cucharadas miel
3 cucharadas miel
chorrito agua
chorrito agua
chorrito agua
2 ajos picados
2 ajos picados
2 ajos picados
Equipment
recipientesartén
Tips
Puedes usar dos chiles jalapeños si quieres que salga más picante.