Bruschetta gorgonzola e salsiccia

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1In una ciotola, mescola la salsiccia e il gorgonzola.
  2. 2Impasta tutto con le mani per ottenere un composto omogeneo.
  3. 3Spalma l'impasto su fette di pane.
  4. 4Metti le fette di pane con l'impasto su una teglia ricoperta di carta forno.
  5. 5Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.
  6. 6Sforna e servi questi bruschettoni incredibili.

Ingredients

  • 500 gr Salsiccia fresca
  • 500 gr Gorgonzola dolce
  • q.b. Pane cafone a fette
  • q.b. Olio extravergine di oliva
  • q.b. Sale fino
  • q.b. Pepe nero

Equipment

ciotolateglia da fornocarta fornoforno