Sauce César allégée

Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Mettre le yaourt grecque 0% dans un bol.
  2. 2Mettre le yaourt grecque 0% dans un bol.
  3. 3Mettre le yaourt grecque 0% dans un bol.
  4. 4Ajouter le parmesan au yaourt.
  5. 5Ajouter le parmesan au yaourt.
  6. 6Ajouter le parmesan au yaourt.
  7. 7Mélanger le yaourt et le parmesan.
  8. 8Mélanger le yaourt et le parmesan.
  9. 9Mélanger le yaourt et le parmesan.
  10. 10Ajouter la moutarde au mélange.
  11. 11Ajouter la moutarde au mélange.
  12. 12Ajouter la moutarde au mélange.
  13. 13Ajouter la moutarde de Dijon au mélange.
  14. 14Ajouter la moutarde de Dijon au mélange.
  15. 15Ajouter la moutarde de Dijon au mélange.
  16. 16Ajouter la sauce Worcestershire au mélange.
  17. 17Ajouter la sauce Worcestershire au mélange.
  18. 18Ajouter la sauce Worcestershire au mélange.
  19. 19Ajouter le jus de citron au mélange.
  20. 20Ajouter le jus de citron au mélange.
  21. 21Ajouter le jus de citron au mélange.
  22. 22Ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre au mélange.
  23. 23Ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre au mélange.
  24. 24Ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre au mélange.
  25. 25Mélanger tous les ingrédients.
  26. 26Mélanger tous les ingrédients.
  27. 27Mélanger tous les ingrédients.
  28. 28Ajouter un peu d'eau pour allonger la sauce si nécessaire et mélanger.
  29. 29Ajouter un peu d'eau pour allonger la sauce si nécessaire et mélanger.
  30. 30Ajouter un peu d'eau pour allonger la sauce si nécessaire et mélanger.
  31. 31La sauce est prête à être servie avec une salade.
  32. 32La sauce est prête à être servie avec une salade.
  33. 33La sauce est prête à être servie avec une salade.

Ingredients

  • 100 g yaourt grecque 0%
  • 100 g yaourt grecque 0%
  • 100 g yaourt grecque 0%
  • 15 g parmesan râpé
  • 15 g parmesan râpé
  • 15 g parmesan râpé
  • 1 c.a.c moutarde de Dijon
  • 1 c.a.c moutarde de Dijon
  • 1 c.a.c moutarde de Dijon
  • 1 c.a.c sauce Worcestershire
  • 1 c.a.c sauce Worcestershire
  • 1 c.a.c sauce Worcestershire
  • 1 c.a.s jus de citron
  • 1 c.a.s jus de citron
  • 1 c.a.s jus de citron
  • 0.25 c.a.c ail en poudre
  • 0.25 c.a.c ail en poudre
  • 0.25 c.a.c ail en poudre
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • eau
  • eau
  • eau
  • 0.5 c.a.c huile d'olive
  • 0.5 c.a.c huile d'olive
  • 0.5 c.a.c huile d'olive
  • 0.5 c.a.c édulcorant
  • 0.5 c.a.c édulcorant
  • 0.5 c.a.c édulcorant

Equipment

bolfouet

Tips

  • La sauce est 5 fois moins calorique que l'originale.
  • Possibilité d'utiliser du fromage blanc 0% au lieu du yaourt grecque.
  • Possibilité d'utiliser de la sauce soja au lieu de la sauce Worcestershire.
  • L'huile d'olive est optionnelle mais ajoute de l'onctuosité.
  • L'édulcorant est optionnel.
  • Enregistrez la recette pour la refaire plus tard.
  • Demandez des alternatives en commentaire.
  • Abonnez-vous pour plus de recettes fit et gourmandes