Directions
- 1একটি কড়াইয়ে ডিমের কুসুম, মুরগির মাংস, ঝিনুক, টমেটো কেচাপ, চিলি সস, লাল মরিচ গুঁড়ো, থাই আদা, লেবুর রস, সয়া সস, কর্নফ্লাওয়ার পানিতে মিশিয়ে নেওয়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 2এরপর পানি দিয়ে ৫-৭ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
- 3পানি ফুটে উঠলে কাঁচা মরিচ এবং গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে আরও ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
Ingredients
- 2 ডিমের কুসুম
- 200 গ্রাম হাড় ছাড়া মুরগির মাংস
- 100 গ্রাম ঝিনুক
- 4 চামচ টমেটো কেচাপ
- 2 চামচ চিলি সস
- 1 চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- 1 চামচ থাই আদা
- 2 চামচ লেবুর রস
- 2 চামচ সয়া সস
- 2 চামচ কর্নফ্লাওয়ার পানিতে মিশিয়ে নেওয়া
- 200 মিলি পানি
- 2 টি কাঁচা মরিচের কুঁড়ি
- 1 চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
Equipment
কড়াইচামচপাত্র
Related recipes
Sri Lankan style chili pepper pork
Thai · Soup
Pad Kra Pao
Thai · Soup
Coconut Lime Poached Cod
Thai · Soup25m
Thai Green Curry with Cod and Spinach
Thai · Soup30m
Sweet Chilli Sauce
Thai · Soup
Thai basil chicken with sticky sesame green beans
Thai · Soup20m
Chicken Satti
Thai · Soup40m
Chili Crispy Pork Noodle
Thai · Soup15m
Thai Basil Beef Inspired Bowl
Thai · Soup
Thai Coconut Vegetable Soup
Thai · Soup40m
Thai Meatballs with Red Curry Sauce
Thai · Soup
Tofu and Eggs with Tomato Mushroom Sauce
Thai · Soup15m