Noodles in brodo d’uovo

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1In una padella, rompere un uovo e cuocerlo.
  2. 2In una padella, rompere un uovo e cuocerlo.
  3. 3In una padella, rompere un uovo e cuocerlo.
  4. 4Aggiungere acqua calda in una pentola e lasciar bollire per 10 minuti.
  5. 5Aggiungere acqua calda in una pentola e lasciar bollire per 10 minuti.
  6. 6Aggiungere acqua calda in una pentola e lasciar bollire per 10 minuti.
  7. 7Preparare la base nella ciotola: salsa di soia, sale, olio di sesamo, alghe secche e aceto.
  8. 8Preparare la base nella ciotola: salsa di soia, sale, olio di sesamo, alghe secche e aceto.
  9. 9Preparare la base nella ciotola: salsa di soia, sale, olio di sesamo, alghe secche e aceto.
  10. 10Aggiungere i noodles all'acqua bollente.
  11. 11Aggiungere i noodles all'acqua bollente.
  12. 12Aggiungere i noodles all'acqua bollente.
  13. 13Aggiungere i noodles cotti, l'uovo e le verdure nella ciotola con la base.
  14. 14Aggiungere i noodles cotti, l'uovo e le verdure nella ciotola con la base.
  15. 15Aggiungere i noodles cotti, l'uovo e le verdure nella ciotola con la base.
  16. 16Servire e gustare.
  17. 17Servire e gustare.
  18. 18Servire e gustare.

Ingredients

  • 1 noodles
  • 1 noodles
  • 1 noodles
  • 1 ovetto uova
  • 1 ovetto uova
  • 1 ovetto uova
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio aceto
  • 1 cucchiaio aceto
  • 1 cucchiaio aceto
  • 1 pentola acqua calda
  • 1 pentola acqua calda
  • 1 pentola acqua calda
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 packchoi
  • 1 packchoi
  • 1 packchoi
  • 1 cucchiaio olio di sesamo
  • 1 cucchiaio olio di sesamo
  • 1 cucchiaio olio di sesamo
  • 1 alghe secche
  • 1 alghe secche
  • 1 alghe secche

Equipment

padellaciotola