Mini pancake con gocce di cioccolato

Serves 1
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Directions

  1. 1Schiacciare due uova in una ciotola.
  2. 2Aggiungere lo zucchero.
  3. 3Aggiungere il latte.
  4. 4Aggiungere la farina.
  5. 5Aggiungere il lievito per dolci.
  6. 6Mescolare gli ingredienti.
  7. 7Aggiungere le gocce di cioccolato.
  8. 8Mescolare l'impasto.
  9. 9Versare piccole porzioni di impasto in una padella calda.
  10. 10Girare i pancake quando sono dorati.
  11. 11Farcire i mini pancake con crema al cioccolato.
  12. 12Sovrapporre due mini pancake farciti.
  13. 13Servire i mini pancake con gocce di cioccolato.

Ingredients

  • 2 uova
  • 30 gr zucchero
  • 120 ml latte
  • 150 gr farina
  • 7 gr lievito per dolci
  • 15 ml olio
  • gocce di cioccolato

Equipment

padellacucchiaiociotolafrusta