Popcorn de Poulet

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Couper les filets de poulet en cubes.
  2. 2Ajouter un peu de sel et de poivre aux cubes de poulet.
  3. 3Ajouter une cuillère à soupe de sauce soja salée.
  4. 4Ajouter un oeuf et bien mélanger.
  5. 5Mettre de la maïzena dans un plat.
  6. 6Ajouter les morceaux de poulet dans la maïzena et bien mélanger.
  7. 7Déposer le poulet sur la grille de l'air fryer.
  8. 8Ajouter une cuillère à soupe d'huile dans le fond de l'air fryer.
  9. 9Cuire à 210 degrés pendant 14 minutes.
  10. 10Dans une poêle, faire fondre du sucre cassonade.
  11. 11Déglacer avec de la sauce soja salée.
  12. 12Ajouter la sauce sriracha et le miel.
  13. 13Ajouter le poulet cuit à la sauce et bien mélanger.
  14. 14Ajouter les oignons cebettes et le sésame.

Ingredients

  • 3 filets filets de poulet
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch poivre
  • 1 tablespoon sauce soja salée
  • 1 unité oeuf
  • 1 cup Maizena
  • 1 tablespoon huile
  • 2 tablespoons sucre cassonade
  • 1 tablespoon sauce soja salée
  • 1 tablespoon sauce sriracha
  • 1 tablespoon miel
  • 1 handful oignons cebettes
  • 1 tablespoon sésame

Equipment

knifebowlbaking sheetair fryerfrying panspatula