Crackers aux résidus de jus de légumes

Name: Crackers aux résidus de jus de légumes
Total time: 24 min
Yield: 1 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 bol résidus de jus de légumes; 0.75 verre graines de chia; 0.75 verre eau; 0.5 verre huile d'olive; 0.5 verre sauce soja ou tamari; 1 unité oignon; 1 gousse ail; 1 quantité non précisée persil; 1 pincée sel; 1 pincée poivre; 1 pincée cumin; 1 pincée épices chili

24m

Serves 1

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Crackers aux résidus de jus de légumes

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24m

Serves 1

Directions

1Mélanger les résidus de jus de légumes avec les graines de chia trempées dans l'eau.
2Ajouter l'huile d'olive, la sauce soja ou tamari, l'oignon, l'ail et le persil mixés.
3Assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin et des épices au chili.
4Bien mélanger le tout.
5Étaler la préparation sur des feuilles de papier cuisson.
6Couper la préparation en carrés.
7Mettre les crackers dans un déshydrateur pendant 20 à 24h.

Ingredients

1 bol résidus de jus de légumes
0.75 verre graines de chia
0.75 verre eau
0.5 verre huile d'olive
0.5 verre sauce soja ou tamari
1 unité oignon
1 gousse ail
1 quantité non précisée persil
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 pincée cumin
1 pincée épices chili

Equipment

extracteur de jusboldéshydrateur

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Directions

1Mélanger les résidus de jus de légumes avec les graines de chia trempées dans l'eau.
2Ajouter l'huile d'olive, la sauce soja ou tamari, l'oignon, l'ail et le persil mixés.
3Assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin et des épices au chili.
4Bien mélanger le tout.
5Étaler la préparation sur des feuilles de papier cuisson.
6Couper la préparation en carrés.
7Mettre les crackers dans un déshydrateur pendant 20 à 24h.