Barre protéinée crémeuse au chocolat

5 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Mélanger la poudre d’amandes, la poudre protéinée à la vanille, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète.
  2. 2Mélanger la poudre d’amandes, la poudre protéinée à la vanille, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète.
  3. 3Mélanger la poudre d’amandes, la poudre protéinée à la vanille, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète.
  4. 4Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  5. 5Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  6. 6Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  7. 7Étaler la pâte dans un moule.
  8. 8Étaler la pâte dans un moule.
  9. 9Étaler la pâte dans un moule.
  10. 10Faire fondre du chocolat noir avec une cuillère à soupe d’huile de coco et le verser sur la pâte.
  11. 11Faire fondre du chocolat noir avec une cuillère à soupe d’huile de coco et le verser sur la pâte.
  12. 12Faire fondre du chocolat noir avec une cuillère à soupe d’huile de coco et le verser sur la pâte.
  13. 13Laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ une heure.
  14. 14Laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ une heure.
  15. 15Laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ une heure.
  16. 16Démouler et couper en barres.
  17. 17Démouler et couper en barres.
  18. 18Démouler et couper en barres.

Ingredients

  • 50 gr poudre d’amandes
  • 50 gr poudre d’amandes
  • 50 gr poudre d’amandes
  • 50 gr protéines à la vanille
  • 50 gr protéines à la vanille
  • 50 gr protéines à la vanille
  • 100 gr beurre de cacahuètes
  • 100 gr beurre de cacahuètes
  • 100 gr beurre de cacahuètes
  • 70 gr sirop d’érable
  • 70 gr sirop d’érable
  • 70 gr sirop d’érable
  • 50 gr chocolat noir
  • 50 gr chocolat noir
  • 50 gr chocolat noir
  • 1 cas huile de coco
  • 1 cas huile de coco
  • 1 cas huile de coco

Equipment

wooden bowlspoonloaf pan