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Nouilles au crevettes sans gluten

15m
Serves 2
tiktok.com

Nouilles au crevettes sans gluten

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15m
Serves 2

Directions

  1. 1Versez de l’eau bouillante sur les nouilles de riz et mettez de côté.
  2. 2Préparez la sauce en mélangeant la sauce soja, le Maggi, le sucre, le chili crisp et l'huile de sésame. Mettez de côté.
  3. 3Dans une poêle avec de l’huile, faites revenir l’ail et le gingembre.
  4. 4Ajoutez les crevettes et laissez cuire de chaque côté.
  5. 5Rajoutez la sauce.
  6. 6Ajoutez le pak choi et le chou chinois.
  7. 7Ajoutez les nouilles.
  8. 8Mélangez bien le tout.
  9. 9Rajoutez les germes de soja et les oignons verts.
  10. 10Mélangez et laissez cuire quelques minutes.
  11. 11Servez et ajoutez les crevettes et les légumes.
  12. 12Ajoutez la coriandre, les oignons verts, les cacahuètes et le jus de citron vert.

Ingredients

  • 350 g nouilles de riz
  • 10 grandes crevettes
  • 1 morceau émincé gingembre
  • 2 gousses émincées ail
  • 1 grand pak choi
  • 0.5 chou chinois
  • 1 tasse germes de soja
  • 1 tasse oignons verts
  • 1 tasse cacahuètes
  • 5 cuillères à soupe sauce soja sans gluten
  • 1 cuillère à soupe Maggi sans gluten
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à soupe Chili crisp
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 1 cuillère à soupe jus de citron vert
  • 1 tas coriandre

Equipment

poêlebol

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