Directions
- 1En una olla, agregar una cucharada de aceite y dos dientes de ajo picado. Sofreír por un minuto.
- 2Agregar una taza de arroz y sofreír por dos minutos, o nacrar el arroz.
- 3Agregar una taza y media de agua.
- 4Agregar sal al gusto. Probar el agua para verificar la sal.
- 5Dejar hervir. Cuando aparezcan huequitos en el arroz, tapar la olla.
- 6Bajar el fuego al mínimo y cocinar por doce minutos sin destapar.
- 7Apagar la estufa y dejar reposar tapado por cinco minutos.
- 8Desmenuzar el arroz con un tenedor.
Ingredients
- 1 cucharada aceite
- 2 dientes ajo
- 1 taza arroz
- 1.5 taza agua
- 1 pizca sal
Equipment
ollacucharatenedor
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