Arroz Blanco Perfecto

21 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una olla, agregar una cucharada de aceite y dos dientes de ajo picado. Sofreír por un minuto.
  2. 2En una olla, agregar una cucharada de aceite y dos dientes de ajo picado. Sofreír por un minuto.
  3. 3En una olla, agregar una cucharada de aceite y dos dientes de ajo picado. Sofreír por un minuto.
  4. 4Agregar una taza de arroz y sofreír por dos minutos, o nacrar el arroz.
  5. 5Agregar una taza de arroz y sofreír por dos minutos, o nacrar el arroz.
  6. 6Agregar una taza de arroz y sofreír por dos minutos, o nacrar el arroz.
  7. 7Agregar una taza y media de agua.
  8. 8Agregar una taza y media de agua.
  9. 9Agregar una taza y media de agua.
  10. 10Agregar sal al gusto. Probar el agua para verificar la sal.
  11. 11Agregar sal al gusto. Probar el agua para verificar la sal.
  12. 12Agregar sal al gusto. Probar el agua para verificar la sal.
  13. 13Dejar hervir. Cuando aparezcan huequitos en el arroz, tapar la olla.
  14. 14Dejar hervir. Cuando aparezcan huequitos en el arroz, tapar la olla.
  15. 15Dejar hervir. Cuando aparezcan huequitos en el arroz, tapar la olla.
  16. 16Bajar el fuego al mínimo y cocinar por doce minutos sin destapar.
  17. 17Bajar el fuego al mínimo y cocinar por doce minutos sin destapar.
  18. 18Bajar el fuego al mínimo y cocinar por doce minutos sin destapar.
  19. 19Apagar la estufa y dejar reposar tapado por cinco minutos.
  20. 20Apagar la estufa y dejar reposar tapado por cinco minutos.
  21. 21Apagar la estufa y dejar reposar tapado por cinco minutos.
  22. 22Desmenuzar el arroz con un tenedor.
  23. 23Desmenuzar el arroz con un tenedor.
  24. 24Desmenuzar el arroz con un tenedor.

Ingredients

  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1.5 taza agua
  • 1.5 taza agua
  • 1.5 taza agua
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal

Equipment

ollacucharatenedor