Serves 1
Directions
- 1Casser 5 œufs dans un bol.
- 2Mélanger les œufs.
- 3Ajouter 100g de sucre aux œufs battus.
- 4Mélanger le sucre avec les œufs.
- 5Incorporer 750g de skyr dans la préparation.
- 6Mélanger le skyr avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- 7Ajouter 120g de maïzena à la préparation.
- 8Mélanger la maïzena jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée et que la pâte soit lisse.
- 9Ajouter 1 cuillère à soupe (CS) d'extrait de vanille.
- 10Mélanger l'extrait de vanille à la préparation.
- 11Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé.
- 12Verser la préparation dans le moule à cake préparé.
- 13Enfourner à 180 degrés.
Ingredients
- 5 œufs
- 100 g sucre
- 750 g skyr
- 120 g maïzena
- 1 CS extrait de vanille
Equipment
bolfouetmoule à cakepapier sulfuriséfour
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