Sándwich de Pan Nube

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Separar las yemas de las claras
  2. 2Agregar una cucharada de queso blanco Casancrem Light a las yemas y mezclar bien.
  3. 3Batir las claras a punto nieve.
  4. 4Agregar una cucharada de las claras a la mezcla de yemas y mezclar.
  5. 5Agregar la mezcla de yemas a la mezcla de claras e incorporar con movimientos envolventes.
  6. 6Cubrir una budinera con papel manteca y pincelar con aceite.
  7. 7Agregar la preparación a la budinera y espolvorear con semillas de sésamo.
  8. 8Cocinar en horno precalentado durante 15 minutos.
  9. 9Para el dip, cortar la mitad de una palta en cuadraditos y pisar.
  10. 10Agregar una cucharada de queso blanco Casancrem Light al dip y mezclar.
  11. 11Cortar el pan por la mitad.
  12. 12Untar el dip sobre el pan.
  13. 13Agregar espinaca, queso y jamón al pan.
  14. 14Unir ambas mitades del pan para formar un sándwich.

Ingredients

  • 3 huevos
  • 1 cuchara queso blanco light Casancrem
  • 1 mitad palta
  • 1 cuchara queso blanco light Casancrem
  • 6 hojas espinaca
  • 4 fetas queso
  • 3 fetas jamón
  • 1 pizca semillas de sésamo
  • 1 pizca aceite

Equipment

bowlwhiskhand mixerloaf panparchment paperspoonknifefork